E950 (900-999 Outros)

Nome : Acesulfame-K

Aviso : Pode ser uma substância cancerígena.

Comentário : Adoçante não calórico de 200 vezes mais doce do que o açúcar. Usado em doces, sobremesas congeladas, produtos de confeitaria, produtos lácteos, medicamentos, cosméticos, anti-séptico bucal, e especialmente em bebidas. CSPI (Center for Science in the Public Interest) inclui adoçantes artificiais - aspartame, sacarina e acessulfame K em sua lista de "Dez Piores suplementos." Eles causam tumores em animais experimentais e aumenta o risco de desenvolvimento de câncer em seres humanos.

E951 (900-999 Outros)

Nome : aspartame

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Edulcorante artificial com muitos efeitos colaterais. Algumas pessoas são alérgicas a ele, o efeito colateral mais comum com a dor da enxaqueca.

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

- (900-999 Outros)

Nome : óleo vegetal hidrogenado

Aviso : Aumenta a quantidade de colesterol ruim, e é um fator na preparação de doenças cardio-vasculares. Mais perigoso do que gorduras animais. Acredita-se que provoca muitas outras doenças: a doença de Alzheimer, câncer, diabetes, distúrbios das funções do fígado pertencem.

Comentário : Há tendências na Europa e América para limitar seu uso em alimentos

E296 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido málico

Aviso :   Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Feito a partir de frutas ou sinteticamente. Recomendado para evitar seu uso em lactentes e crianças jovens.

E965 (900-999 Outros)

Nome : maltitol

Aviso : Possíveis problemas de estômago

Comentário : Dificilmente degradados por enzimas digestivas. Usado em bolos, doces, frutas secas, alimentos de baixa caloria. Em doses elevadas efeito laxante.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E100 (100-199 Corantes)

Nome : curcumina

Aviso : extrato de cúrcuma

Comentário : Preparado a partir de raízes de açafrão, mas pode ser produzido sinteticamente. Usado em queijo, margarina, doces assados.

E300 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : O ácido ascórbico

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Esta é a vitamina C. É encontrado naturalmente em frutas e legumes. Podem ser preparados sinteticamente a partir de glicose.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E334 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido tartárico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Obtido a partir de frutas com casca, sumo de toranja.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.

E901 (900-999 Outros)

Nome : cera de abelha

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : A cera de abelha. Shine (substância brilhante). Usado para cera fruta. Pode causar reações alérgicas.

E903 (900-999 Outros)

Nome : cera de carnaúba

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Derivado do crescimento na América do Sul palma. Usar nos cosméticos, no fabrico de tinta e revestimento de frutas. Pode causar reações alérgicas.