E415 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Goma xantana

Aviso : Atenção! Risco de asfixia para crianças!

Comentário : A grãos fermentados.

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

- (900-999 Outros)

Nome : óleo vegetal hidrogenado

Aviso : Aumenta a quantidade de colesterol ruim, e é um fator na preparação de doenças cardio-vasculares. Mais perigoso do que gorduras animais. Acredita-se que provoca muitas outras doenças: a doença de Alzheimer, câncer, diabetes, distúrbios das funções do fígado pertencem.

Comentário : Há tendências na Europa e América para limitar seu uso em alimentos

E120 (100-199 Corantes)

Nome : Cochonilha

Aviso : Alergias, intolerância eles compartilharam corante

Comentário : É vermelho. Preparado a partir de insetos. Usado raramente. Recomenda-se evitar o consumo.

E200 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido sórbico

Aviso : Possível irritante para a pele

Comentário : Ele é feito de fruta (morangos, framboesas, amoras, mirtilos) ou sinteticamente. Possível irritante da pele.

E260 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido acético

Aviso : Atenção na hipersensibilidade de vinagre!

Comentário : Produzida sinteticamente a partir de fibras de madeira. Principal componente do vinagre. Também é utilizado em picles, molhos.

E263 (200-299 Conservantes)

Nome : acetato de cálcio

Aviso : Atenção em caso de hipersensibilidade a partir de vinagre!

Comentário : Utiliza-se para a acidificação dos produtos. Ajustar a acidez. Intermediário na produção de álcool a partir da madeira. Matéria-prima para a preparação de ácido acético (E 260) e estabilizadores para corantes têxteis.

E270 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido láctico

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

E385 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Cálcio Dissódico EDTA

Aviso : Recomendado para evitar o seu uso.

Comentário : Recomendado para evitar o seu uso. Em alguns países é proibido.

E435 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : polissorbato 60

Aviso : Recomendado para evitar o seu uso.

Comentário : Recomendado para evitar o seu uso. Em alguns países é proibido.

E627 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : Dissódico guanilato

Aviso : Ser evitado por pacientes asmáticos e pessoas com gota!

Comentário : Obtido a partir de sardinhas ou leveduras. Pode piorar o curso da gota.

E631 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : inosinato dissódico

Aviso : Ser evitado por pacientes asmáticos e pessoas com gota!

Comentário : A carne ou sardinha. Pode piorar o curso da gota.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E282 (200-299 Conservantes)

Nome : propionato de cálcio

Aviso : Pode causar dores de cabeça da enxaqueca.

Comentário : Pode causar dores de cabeça da enxaqueca. Utilizado no fabrico de produtos de pastelaria.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.

E444 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : sacarose

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

- (900-999 Outros)

Nome : Sal

Aviso : Necessários ao organismo , mas em pequenas quantidades .

Comentário : O uso excessivo de sal leva a doenças cardiovasculares, doenças oculares, e deterioração geral da saúde .