E401 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : alginian sodowy

Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!

Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Stosowane w produktach Karmel, mleko smakowe, zagęszczony śmietaną i jogurtem. W małych ilościach Absent niepożądanych. Duże ilości mogą hamować wchłanianie substancji odżywczych.

E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : karagen

Ostrzeżenie : Wrzody i raka.

Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.

E412 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : gumę guar

Ostrzeżenie : Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze.

Komentarz : Otrzymywany z nasion cyamoposis tetragonolobus, roślin uprawianych w Indiach. Używane do karmienia bydła w Stanach Zjednoczonych. Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze. Obniżają poziom cholesterolu we krwi.

E415 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : guma ksantanowa

Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!

Komentarz : Sfermentowanego ziarna.

E416 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : gumę guar

Ostrzeżenie : Jest możliwe, aby powodować alergię.

Komentarz : Uzyskane z drzew Sterculia urens. Stosuje się je często w połączeniu z E 410 w lodach, karmelu, ciasteczka, takiego jak pojazd, który pozwala im na wzrost objętości 100 lub więcej razy poprzez dodanie wody. Możliwe alergen.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza

Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.

Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : utwardzony olej roślinny

Ostrzeżenie : Zwiększa to ilość złego cholesterolu i jest czynnikiem wytwarzania chorób sercowo-naczyniowych. Bardziej niebezpieczne i tłuszczów zwierzęcych. Jest to warunek wstępny do wielu innych chorób: choroba Alzheimera, rak, cukrzyca, zaburzenia czynności wątroby należą.

Komentarz : Istnieją tendencje w Europie i Ameryce, aby ograniczyć jego stosowanie w żywności

E131 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Błękit patentowy V

Ostrzeżenie : Ryzyko alergii

Komentarz : Niebezpieczne! Zakazane w Australii, USA i Norwegii.

E132 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Indygotyna

Ostrzeżenie : Ryzyko alergii

Komentarz : Niebezpieczne! Zakazane w Norwegii. Powszechnym składnikiem w postaci tabletek i kapsułek. Jest również stosowany w lodów, ciast, pieczywa, słodyczy, ciastek.Syntetycznie wytwarzane ze smoły węglowej. Może powodować nudności, wymioty, wzrost ciśnienia krwi, uderzenia gorąca, problemy z oddychaniem i inne reakcje alergiczne.

E173 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : aluminium

Ostrzeżenie : Unikać stosowania.

Komentarz : Unikać stosowania. W niektórych krajach jest zabronione.

E420 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : sorbitol

Ostrzeżenie : Przeczyszczający efekt!

Komentarz : Środek słodzący, który wytwarza się na drodze syntezy z glukozy lub owoców. Stosowane w ssanie słodycze, suszone owoce, słodycze, desery, żywność o niskiej zawartości kalorii, syropy lecznicze, krople, i jest jednym z najczęściej używanych konserwantów w kosmetykach. Może powodować zaburzenia trawienia.

E450 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Difosforan

Ostrzeżenie : Wysokie dawki mogą zakłócić normalne stosunek wapnia i fosforu w organizmie.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E1103 (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Inwertaza

Ostrzeżenie : Może powodować alergie

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : maltodekstryna

Ostrzeżenie : Być unikane przez osoby z nietolerancją glutenu.

Komentarz : Sztuczny słodzik. Otrzymany z węglowodanów ryżu, kukurydzy, jęczmienia, ziemniaków. Może być uzyskane w sposób naturalny z natury, to jest uważana za zbędne - zatwierdzono jako dodatki do żywności w żywności.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E100 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Kurkumina

Ostrzeżenie : Ekstrakt z kurkumy

Komentarz : Wytworzono z korzeni kurkuma (tyurmerik), ale może być wytwarzany syntetycznie. Stosowane w sera, margaryny, pieczonych słodyczy.

E281 (E 200-299 Konserwanty)

Nazwa : propionian sodowy

Ostrzeżenie : Może powodować migreny.

Komentarz : Może powodować migreny. Stosowany w produkcji wyrobów cukierniczych.

E422 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : glicerol

Ostrzeżenie : W dużych ilościach prowadzi do bólów głowy, pragnienie, nudności i wysokim poziomem cukru we krwi.

Komentarz : Słodzik. Bezbarwny alkohol. Wytwarza się z tłuszczów i soli alkalicznych. Związek pośredni w produkcji mydła pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego tłuszczu. Można uzyskać z produktów naftowych. Zsyntetyzowano wychodząc z propylenem lub fermentacji cukru. Wykorzystywane w podszewce kiełbasy, sera i innych., W suszonych owocach, likierów, wódki. Uważa się, że chroni DNA przed uszkodzeniami powodowanymi przez induktorów kancerogenezy, światła ultrafioletowego i promieniowania. W dużych ilościach prowadzi do bólów głowy, pragnienie, nudności i wysokim poziomem cukru we krwi. Jest również stosowany w żywności, słodyczy, cukierków, niskokaloryczne.

E444 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Sacharoza

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E471 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Glicerydy kwasów tłuszczowych

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E472a (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Estry kwasu octowego

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E472b (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Estry kwasu mlekowego

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E472e (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Estry mono / diacetylowego kwas winowy

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E475 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Poliglicerolowe estry kwasów tłuszczowych, estry poliglicerolowe

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

E516 (Sole E 500-599 mineralne, regulatory pH i środki nawilżające)

Nazwa : siarczan wapnia

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Wytworzono z wapienia.

E576 (Sole E 500-599 mineralne, regulatory pH i środki nawilżające)

Nazwa : glukonian sodu

Ostrzeżenie : Zaleca się, aby unikać jego stosowania.

Komentarz : Zaleca się, aby unikać jego stosowania. W niektórych krajach jest zabronione

E949 (E 900-999 Inne)

Nazwa : wodór

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.