mielonego domu kiełbasa \
Nazwa

mielonego domu kiełbasa \


Składniki
mięso drobiowe , woda, białko sojowe , mąka , kasza , stabilizatory - karagen, fosforany , sól , czarny pieprz , cebula , azotynu sodu ( E250 ) , barwnik spożywczy (rys fermentowana)
Kod kreskowy produktu '4607076131193' jest produkowana w Rosja.
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
4607076131193
180.00 12.50 6.00 11.00 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E250 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : azotyn sodowy
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Rakotwórczy! Niebezpieczne dla dzieci i niemowląt!
Komentarz : Może prowadzić do nadpobudliwości. Potencjał rakotwórczy.Żołądek można poddać reakcji z innymi substancjami w celu utworzenia nitrozoamin. Zaleca się, aby unikać jego stosowania. W niektórych krajach, jej zastosowanie jest ograniczone.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
E251 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : azotyn sodowy
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Może powodować podrażnienia skóry i oczu, uczucie duszności, zawroty głowy i ból głowy, działa szkodliwie przez drogi oddechowe.
Komentarz : Stosowany jako środek konserwujący do kiełbasy wędzonej (kiełbasa, boczek, szynka, kiełbasy), ryby i wędliny, konserwy root. Może powodować podrażnienia skóry i oczu, uczucie duszności, zawroty głowy i ból głowy, działa szkodliwie przez drogi oddechowe.
E452 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : polifosforan
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E161b (E 100-199 Barwniki)
Nazwa : luteina
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : Żółty barwnik otrzymuje się z roślin. W stanie naturalnym występuje w zielonych warzywach liściastych, nagietki i żółtka.
E338 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : kwas fosforowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Wytworzono z rudy fosforanowej. Wilgoć w serze oraz ich pochodne. Brak dowodów na negatywne skutki.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Sól
Grupa :
Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .
Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .