E414 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Guma arabska

Ostrzeżenie : Jest możliwe, aby powodować alergię.

Komentarz : Pochodzi z soku z Acacia Sengal. Jest łatwo zniszczone w przewodzie pokarmowym. Możliwe alergen. Łagodzi zapalenie błon śluzowych śluzowych.

E415 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : guma ksantanowa

Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!

Komentarz : Sfermentowanego ziarna.

E950 (E 900-999 Inne)

Nazwa : Acesulfam-K

Ostrzeżenie : To może być rakotwórczy.

Komentarz : Bezkalorycznej słodzik 200 razy słodsza niż cukier. Stosowany w wyrobach cukierniczych, mrożonych deserów, wyrobów cukierniczych, produktów mlecznych, leków, kosmetyków, płynów do płukania ust, a zwłaszcza w napojach. CSPI (Center for Science in the Public Interest) zawiera sztuczne substancje słodzące - aspartam, sacharyna i acesulfam K w swoim liście "dziesięciu najgorszych dodatków." Powodują guzów u zwierząt doświadczalnych i zwiększa ryzyko rozwoju nowotworu u ludzi.

E951 (E 900-999 Inne)

Nazwa : aspartam

Ostrzeżenie : Może powodować reakcje alergiczne.

Komentarz : Sztuczny słodzik wiele skutków ubocznych. Niektórzy ludzie są uczuleni na to, najczęstszym działaniem niepożądanym związanym z ich ból migrenowy.

E955 (E 900-999 Inne)

Nazwa : sukraloza

Ostrzeżenie : Rakotwórcza. Uszkodzenia naszego metabolizmu, z narządów wewnętrznych i ciągłe szkody.

Komentarz : Sukraloza jest związek chloru. Kiedy ciało rozkłada się tego typu związków chloru emituje bardzo toksyczne produkty. Wlotu przedłużonym szkody wątroby, nerek, mózgu, układu nerwowego.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza

Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.

Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : utwardzony olej roślinny

Ostrzeżenie : Zwiększa to ilość złego cholesterolu i jest czynnikiem wytwarzania chorób sercowo-naczyniowych. Bardziej niebezpieczne i tłuszczów zwierzęcych. Jest to warunek wstępny do wielu innych chorób: choroba Alzheimera, rak, cukrzyca, zaburzenia czynności wątroby należą.

Komentarz : Istnieją tendencje w Europie i Ameryce, aby ograniczyć jego stosowanie w żywności

E133 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Błękit brylantowy FCF

Ostrzeżenie : Ryzyko alergii

Komentarz : Zakazane w Belgii, Francji, Niemczech, Szwajcarii, Szwecji, Austrii, Norwegii. Stosowany w produktach mlecznych, słodyczy i napojów.Syntetycznie.

E420 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : sorbitol

Ostrzeżenie : Przeczyszczający efekt!

Komentarz : Środek słodzący, który wytwarza się na drodze syntezy z glukozy lub owoców. Stosowane w ssanie słodycze, suszone owoce, słodycze, desery, żywność o niskiej zawartości kalorii, syropy lecznicze, krople, i jest jednym z najczęściej używanych konserwantów w kosmetykach. Może powodować zaburzenia trawienia.

E421 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : mannitol

Ostrzeżenie : Może powodować biegunkę, zaburzenia czynności nerek, nudności, wymioty.

Komentarz : Sztucznie słodzący. Możliwe alergen. Może powodować biegunkę, zaburzenia czynności nerek, nudności, wymioty. Najczęściej stosowane w środkach spożywczych o niskiej wartości kalorycznej.

E965 (E 900-999 Inne)

Nazwa : maltitol

Ostrzeżenie : Możliwe problemy żołądkowe

Komentarz : Mało degradowane przez enzymy trawienne. Używany w ciasta, cukierki, suszone owoce, niskokalorycznych produktach żywnościowych. W dużych dawkach efekt przeczyszczający.

E967 (E 900-999 Inne)

Nazwa : ksylitol

Ostrzeżenie : Możliwe problemy żołądkowe

Komentarz : Znajduje się w maliny, śliwki, sałata i więcej. W skali przemysłowej jest otrzymywany z drewna. Ma działanie moczopędne i powoduje powstawanie kamieni nerkowych. Stosowane w niskokalorycznej żywności, niskie carb ciasta, lody i słodycze.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E171 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : dwutlenek tytanu

Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych

Komentarz : Biały barwnik stosowany w pastach do zębów, białe farby. Brak dowodów na negatywne skutki.

E322 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : Lecytyna

Ostrzeżenie : Wysokie dawki mogą prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i nadmiernej potliwości.

Komentarz : Wytwarza się z soi, żółtku jaja, orzeszki ziemne, kukurydza, lub ze źródeł zwierzęcych. To nie jest toksyczny, lecz w dużych dawkach może prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i obfite pocenie się. Wykorzystywane do wspierania w margaryny i tłuszcze również w czekoladzie, majonezu, mleka.

E422 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : glicerol

Ostrzeżenie : W dużych ilościach prowadzi do bólów głowy, pragnienie, nudności i wysokim poziomem cukru we krwi.

Komentarz : Słodzik. Bezbarwny alkohol. Wytwarza się z tłuszczów i soli alkalicznych. Związek pośredni w produkcji mydła pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego tłuszczu. Można uzyskać z produktów naftowych. Zsyntetyzowano wychodząc z propylenem lub fermentacji cukru. Wykorzystywane w podszewce kiełbasy, sera i innych., W suszonych owocach, likierów, wódki. Uważa się, że chroni DNA przed uszkodzeniami powodowanymi przez induktorów kancerogenezy, światła ultrafioletowego i promieniowania. W dużych ilościach prowadzi do bólów głowy, pragnienie, nudności i wysokim poziomem cukru we krwi. Jest również stosowany w żywności, słodyczy, cukierków, niskokaloryczne.