E102 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : tartrazine

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in Noorwegen en Oostenrijk . Provoke aanvallen van astma en urticaria bij kinderen . Er is een link naar de schildklier tumoren , chromosomale schade , huiduitslag en hyperactiviteit . Tartrazine gevoeligheid is verwant aan dat van aspirine . Gebruikt in gekleurde dranken, snoep , jam, cornflakes ,

E320 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Butyl hydroxide anisool ( BHA )

waarschuwing : waarschijnlijke mutagene stof

commentaar : 1958 verboden in Japan . Voorgestelde in Groot-Brittannië . McDonald's niet gebruiken in hun producten te worden verboden door 1986 . Verkregen uit olie . vertraagt ​​de afbraak van voedsel als gevolg van hun oxidatie . Opgenomen in vetten , oliën , margarine , kauwgom ,

E321 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Butylhydroxytolueen ( BHT )

waarschuwing : Migraine schade aan de lever

commentaar : Verkregen uit olie . Zie ook beschreven voor E 320 .

E413 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : tragant

waarschuwing : Het is mogelijk veroorzaken contactallergie .

commentaar : Verkregen hars van de boom - Astragalus gummifer . wordt gebruikt in voedingsmiddelen , geneesmiddelen , zoals neusdruppels , siropen , tabletten . wordt gebruikt in cosmetica . Men kan veroorzaken contactallergie .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E202 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumsorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

E451 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : trifosfaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E620 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : glutaminezuur

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Dit aminozuur wordt gevonden in vele dierlijke en plantaardige eiwitten . Meestal voorbereid op industriële schaal door de bacteriën . Kan bijwerkingen beschreven voor E 621 oorzaak is aan te raden om het gebruik door jonge kinderen te voorkomen

E621 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Het wordt geproduceerd door fermentatie van melasse . Bijwerkingen kunnen optreden bij patiënten met astma . Het meest gebruikt in vriesverse groenten , bevroren tonijn en vele andere diepvriesproducten in sauzen .

E627 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : Disodium guanylate

waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !

commentaar : Verkregen uit sardines of gist . Moge de loop van jicht . verergeren

E630 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : inosine zuur

waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !

commentaar : Kan de loop van jicht . verergeren

E631 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : Natriuminosinaat

waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !

commentaar : Een vlees of sardines . Moge de loop van jicht . verergeren

- (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Kunstmatige aroma

waarschuwing : Het gezondheidseffecten . undefined Het is verkieslijk niet verbruiken .

commentaar : Afgeleid van chemische stoffen in een laboratorium en hebben geen enkele voedingswaarde . Elke kunstmatige aroma in de voedingsindustrie hebben een aantal schadelijke effecten op de gezondheid .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E338 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : fosforzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . bereid uit de fosfaaterts . Vocht in kaas en hun derivaten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E444 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : sucrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E501 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : kaliumcarbonaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .