E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E412 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : guargom

waarschuwing : Kan misselijkheid, winderigheid veroorzaken en krampen .

commentaar : Verkregen uit de zaden van Cyamoposis tetragonolobus , kan een plant geteeld in India . gebruikt om het vee te voeden in de Verenigde Staten . misselijkheid , winderigheid veroorzaken en krampen . Verlaagt het niveau van cholesterol in het bloed .

E416 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : guargom

waarschuwing : Men kan veroorzaken allergie .

commentaar : Verkregen uit de boom Sterculia urens . Het wordt vaak gebruikt in combinatie met E 410 in ijs , karamel , koekjes , zoals een voertuig waarmee ze toenemen in volume 100 keer of meer met de toevoeging van water . mogelijke allergeen .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E160e (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Beta - APO - 8` - carotenal

waarschuwing : Kan vlekken op de tanden en de huid

commentaar : Oranje kleurstof .

E322 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : Lecithine

waarschuwing : Hoge doses kunnen leiden tot maagklachten , onderdrukking van de eetlust , en veel zweten .

commentaar : Bereid uit sojabonen , eigeel , pinda , maïs, dierlijke bronnen . is niet giftig , maar in hoge doses kan leiden tot maag stoornissen , eetlust onderdrukken en diaforese . gebruikt om het vet te ondersteunen in margarine en ook in chocolade , mayonaise ,

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .