E250 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kankerverwekkend !

commentaar : Kan leiden tot hyperactiviteit . Potentieel kankerverwekkende . In de maag het kan reageren met andere chemicaliën aan nitrosaminen . Aanbevolen om het gebruik ervan . te vermijden In sommige landen vormen het gebruik ervan is beperkt .

E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E415 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : xanthaangom

waarschuwing : Let op !

commentaar : Een gefermenteerde bonen .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

E251 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : natriumnitriet

waarschuwing : Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

commentaar : Gebruikt als conserveermiddel voor rookworst ( worst, bacon , ham , worstjes ) ​​, vis en vlees , ingeblikte wortel . Kan oog- en huidirritatie , kortademigheid , duizeligheid en hoofdpijn , schadelijke veroorzaken bij inademing .

E450 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Difosfaat

waarschuwing : Hoge doses kunnen de normale verhouding van calcium en fosfor verstoren het lichaam .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E451 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : trifosfaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E452 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : polyfosfaat-

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E525 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : kaliumhydroxide

waarschuwing : Aanbevolen om het gebruik ervan te voorkomen .

commentaar : Aanbevolen om het gebruik ervan te vermijden . In sommige landen verboden is .

E621 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarschuwing : Neem niet van baby's !

commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Het wordt geproduceerd door fermentatie van melasse . Bijwerkingen kunnen optreden bij patiënten met astma . Het meest gebruikt in vriesverse groenten , bevroren tonijn en vele andere diepvriesproducten in sauzen .

E627 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : Disodium guanylate

waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !

commentaar : Verkregen uit sardines of gist . Moge de loop van jicht . verergeren

E631 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)

naam : Natriuminosinaat

waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !

commentaar : Een vlees of sardines . Moge de loop van jicht . verergeren

E300 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : ascorbinezuur

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Dit is vitamine C . Het is van nature in fruit en groenten . Kan synthetisch worden bereid uit glucose .

E301 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : natriumascorbaat

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Het natriumzout van vitamine C .

E508 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : kaliumchloride

waarschuwing : In grote hoeveelheden kan leiden tot maagzweren .

commentaar : In grote hoeveelheden kan leiden tot maagzweren .

E948 (e 900-999 andere)

naam : zuurstof

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .