E102 (E 100-199 Kuluri)

isem : It-tartrażina

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fin-Norveġja u fl-Awstrija . jipprovokaw attakki tal- ażma u urtikarja fit-tfal . Hemm rabta li tumuri tirojde, ħsara fil-kromożomi , raxx u iperattività . sensittività tartrażina hija relatata ma 'dik ta' aspirina . Użati fl kkulurita xorb, ħelu, ġamm, cornflakes ,

E122 (E 100-199 Kuluri)

isem : L-'ażorubine

twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal

kumment : Pprojbiti fl-Iżvezja , l-Awstrija , in-Norveġja u l-Istati Uniti , il-Kanada , il-Ġappun . Derivat minn qatran tal-faħam . Jistgħu jipproduċu reazzjonijiet ħżiena fl -ażżmatiċi u nies allerġiċi għall-aspirina . Ikteb fil-kompożizzjoni ta 'kristalli ħlewwiet , marżipan , ġelatina .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

E202 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sorbat tal-potassju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

E211 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium benzoate

twissija : Jistgħu jaggravaw il-kors ta 'ażżma u jikkawżaw ħmura u ħorriqija fuq il-ġilda .

kumment : preservattiv użati biex itejbu l-togħma ta 'ikel bi kwalità baxxa . Fi kwantitajiet kbar (aktar minn 25 mg . Of 250 ml . ) Huwa jinsabu fil- oranġjo kkulurita xarba . Żid fil-ħalib u prodotti tal-laħam , ħwawar, zlazi , prodotti moħmija , lollipops .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .