E250 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrit

amaran : Karsinogen !

Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .

E413 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : tragacanth

amaran : Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .

Ulasan : Resin yang diperolehi daripada pokok itu - Astragalus gummifer . Ia digunakan dalam makanan , ubat-ubatan , seperti titisan hidung , sirap , tablet . Ia digunakan dalam kosmetik . Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

E252 (E 200-299 Pengawet)

nama : kalium nitrat

amaran : Boleh menyebabkan masalah dalam sistem pembiakan, hiperaktif pada kanak-kanak , yang berpotensi karsinogen , boleh berinteraksi dengan bahan-bahan lain di dalam perut untuk membentuk nitrosamina . Ia adalah disyorkan untuk mengelakkan ia . Diharamkan di banyak negara .

Ulasan : Boleh diasingkan daripada bangkai binatang atau tumbuh-tumbuhan . Digunakan sebagai pengeluaran bahan letupan baja dan sebagai bahan pengawet dalam daging . Boleh menyebabkan hiperaktif . karsinogen Potensi . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltodekstrin

amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .

Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E174 (E 100-199 Pewarna)

nama : perak

amaran : Elakkan penggunaan .

Ulasan : Elakkan penggunaan . Di sesetengah negara adalah dilarang .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E444 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : sukrosa

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .