E250 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrit

amaran : Karsinogen !

Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .

E413 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : tragacanth

amaran : Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .

Ulasan : Resin yang diperolehi daripada pokok itu - Astragalus gummifer . Ia digunakan dalam makanan , ubat-ubatan , seperti titisan hidung , sirap , tablet . Ia digunakan dalam kosmetik . Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

E127 (E 100-199 Pewarna)

nama : erythrosine

amaran : menyebabkan kepekaan

Ulasan : Diharamkan di Norway . Digunakan dalam ceri dalam tin , buah-buahan beku , campuran caramelized , kek , makanan yang dipanggang , makanan ringan . Boleh menyebabkan sensitif kepada cahaya, membawa kepada peningkatan tahap hormon tiroid dan gejala hipertiroidisme . Dalam eksperimen dengan tikus , ia didapati punca

E200 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid sorbik

amaran : Kerengsaan kulit mungkin

Ulasan : Ia diperbuat daripada buah-buahan ( strawberi , raspberi , beri hitam , beri biru ) atau dihasilkan secara . kerengsaan kulit Kemungkinan .

E251 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrat

amaran : Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan .

Ulasan : Digunakan sebagai pengawet untuk sosej salai ( sosej , bacon , ham , sosej ) , ikan dan daging , akar . Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan . tin

E262 (E 200-299 Pengawet)

nama : Natrium asetat

amaran : Perhatian dalam kes hipersensitiviti dari cuka !

Ulasan : Digunakan untuk acidificate produk . Melaras keasidan . Tiada bukti kesan buruk .

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid laktik

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk . Melaras keasidan . Disediakan oleh pemanasan dan penapaian karbohidrat dalam susu , kentang atau molases . Bayi yang baru lahir dan kanak-kanak mendapati sukar untuk memetabolismekan . Digunakan dalam kek, hiasan , minuman , kadang-kadang bir dalam formula bayi

E326 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : kalium laktat

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Disediakan daripada susu . Boleh mengandungi renin babi ( hormon buah pinggang ) . Kanak-kanak dengan intoleransi laktosa boleh mengalami kesan sampingan .

E327 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : kalsium laktat

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Disediakan daripada susu . Boleh mengandungi renin babi ( hormon buah pinggang ) . Kanak-kanak dengan intoleransi laktosa boleh mengalami kesan sampingan .

E433 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : polysorbate 80

amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .

Ulasan : Pengemulsi . Disediakan dari asid lemak yang berasal dari haiwan . Ia digunakan sebagai agen perasa , surfaktan , dalam sabun , penghawa . Boleh meningkatkan penyerapan lemak larut bahan .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : natrium askorbat

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Garam natrium vitamin C .

E315 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid erythorbic

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E316 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : natrium erythorbate

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid fosforik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .

E339 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : natrium fosfat

amaran : Diambil dalam kuantiti yang besar untuk mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .

Ulasan : Garam mineral . Digunakan sebagai julap dan untuk menetapkan pewarna dalam industri tekstil . Diambil dalam kuantiti yang besar untuk mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .

E508 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : kalium klorida

amaran : Dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan ulser gastrik .

Ulasan : Dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan ulser gastrik .

E904 (E 900-999 Lain-lain)

nama : lak

amaran : Merengsa kepada kulit .

Ulasan : Disediakan dari serangga . Merengsa kepada kulit .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .