E310 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : propilo

įspėjimas : Egzema , skrandžio problemų

komentaras : Naudojamas siekiant užkirsti kelią apkartimo riebalų . Gali sukelti gastritą ar odos uždegimas , sutrikusia kraujotaka ir methemoglobinemia ( Susilpnėjusi transportą deguonies iš kraujo į kūno audinius ) . naudojami įvairiose riebalų, margarino , padažai . Kartais patekti į

E260 (E 200-299 Konservantai)

pavadinimas : acto rūgštis

įspėjimas : Dėmesio į padidėjusio jautrumo nuo acto !

komentaras : Pagaminta sintetiniu iš medžio pluošto . pagrindinis komponentas acto . Ji taip pat naudojama marinatai , padažai .

E620 (El 600-699 skonių ir aromato ir skonio stiprikliai)

pavadinimas : glutamo rūgštis

įspėjimas : Nevartokite iš kūdikių !

komentaras : Kvapiųjų medžiagų ir druskos pakaitalų . Tai amino rūgštis, randama daugelyje gyvulinių ir augalinių baltymų . Dažniausiai paruošti pramoniniu mastu bakterijos . , gali sukelti šalutinį poveikį , aprašytas E 621 rekomenduojama vengti ją naudoti mažiems vaikams

E621 (El 600-699 skonių ir aromato ir skonio stiprikliai)

pavadinimas : mononatrio glutamatas

įspėjimas : Nevartokite iš kūdikių !

komentaras : Kvapiųjų medžiagų ir druskos pakaitalas . Jis gaminamas fermentuojant melasą . Šalutinis poveikis gali atsirasti pacientams, sergantiems astma . Dažniausiai naudojamos šaldytos daržovės, šaldytos tunų ir daugelio kitų šaldytų maisto produktų ir padažai .

- (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)

pavadinimas : Dirbtinis skonis

įspėjimas : Ji undefined poveikį sveikatai . Pageidautina nesunaudoja jai .

komentaras : Išvesta iš cheminių medžiagų laboratorijoje ir neturi jokios maistinės vertės . Kiekvienas dirbtinio skonio maisto pramonėje turi keletą žalingą poveikį sveikatai .

E330 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : citrinų rūgštis

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Naudoti rūgštėjimo maisto produktų . kilęs iš citrusinių vaisių . Rasta į sausainiai, šaldytos žuvies , sūrio ir kitų pieno produktų, kūdikių maisto , pyragai , sriubos, ruginės duonos , gaiviųjų gėrimų , fermentuotų mėsos produktai .

E338 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas : fosforo rūgšties

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Naudojamas rūgštėjimo maisto produktų . Paruošti iš fosfatas rūdos . drėgmės sūriu bei jų darinius . Nr nepageidaujamų poveikių . įrodymų

E422 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)

pavadinimas : glicerinas

įspėjimas : Dideliais kiekiais sukelia galvos skausmas , troškulys , pykinimas ir didelis cukraus kiekis kraujyje .

komentaras : Saldiklis . Bespalvis alkoholio . Parengta iš riebalų ir šarminių druskų . Tarpinės muilo iš gyvūninės arba augalinių riebalų . gamyba gali būti gaunamas iš naftos produktų . sintetinamas iš Propileno arba fermentuojant cukrų . naudojamas dešros, sūrio ir dar daugiau kaladėlių

E1200 (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)

pavadinimas : polidekstrozė

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Mažais kiekiais yra saugus .