Trattoria Alfredo Prosciutto
pavadinimas Versti į anglų

Trattoria Alfredo Prosciutto


Sudėtis Versti į anglų
Weizenmehl, pürierte Tomaten 21%, Mozzarella (aus Kuhmilch) 18%, gekochter Schinken 13% (Schweinefleisch, Säureregulatoren: Kaliumlactat. Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat: Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Hefe, pflanzliches Öl, Räucherspeck (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Roggenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat; Stärke, Pfeffer.
Kodas
Brūkšninis kodas Kilokalorijomis 100 g Riebalai 100 g . Baltymai 100 g angliavandenių 100 g Suvartoti pagal nutylėjimą (gramais )
20165390
210.40 6.00 11.50 26.00 100.00
Produkto buvo rasta:
Nieko nerasta maistinių .
E250 (E 200-299 Konservantai)
pavadinimas : natrio nitritas
grupė : pavojingas
įspėjimas : Kancerogenas !
komentaras : Gali sukelti hiperaktyvumą . Galimas kancerogenai . skrandyje jis gali reaguoti su kitais chemikalais suformuoti nitrozaminus . rekomenduojama vengti jo naudojimą . Kai kuriose šalyse jos naudojimas yra ribotas .
- (El 900-999 Kita)
pavadinimas : Fruktozė - gliukozės sirupas
grupė : pavojingas
įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .
komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .
- (El 900-999 Kita)
pavadinimas : hidrintas augalinis aliejus
grupė : pavojingas
įspėjimas : Padidina blogojo cholesterolio kiekį, yra veiksnys, į širdies ir kraujagyslių ligas, . pavojingesnis už gyvūninių riebalų rengimo . Manoma, jis sukelia daug kitų ligų: Alzheimerio liga , vėžys, diabetas , sutrikimai kepenų funkcijos priklauso .
komentaras : Yra tendencijos Europoje ir Amerikoje apriboti jo naudojimą maisto produktuose
E251 (E 200-299 Konservantai)
pavadinimas : natrio nitratas
grupė : įtartinas
įspėjimas : Gali sukelti akių ir odos dirginimą , dusulys , galvos svaigimas ir galvos skausmas , Kenksminga įkvėpus .
komentaras : Naudojamas kaip rūkyta dešra ( dešros, kumpio , kumpis, dešrelės ) , žuvies ir mėsos konservantas , konservuoti šaknis . gali sukelti akių ir odos dirginimą , dusulys , galvos svaigimas ir galvos skausmas , Kenksminga įkvėpus .
E252 (E 200-299 Konservantai)
pavadinimas : kalio nitratas
grupė : įtartinas ,Netinka vegetarams
įspėjimas : Gali sukelti problemų reprodukcinę sistemą , hiperaktyvumą vaikams , potencialiai kancerogeninių , gali sąveikauti su kitomis medžiagomis skrandyje suformuoti nitrozaminą . Rekomenduojama vengti . uždraustas daugelyje šalių .
komentaras : Gali būti izoliuotas nuo gyvūnų skerdenų ar augalų . naudojama kaip sprogmuo, gamybos trąšų ir kaip mėsos . konservantas Gali sukelti hiperaktyvumo . galimų kancerogenas . Kai kuriose šalyse jos naudojimas yra apribotas
E262 (E 200-299 Konservantai)
pavadinimas : Natrio acetatas
grupė : įtartinas
įspėjimas : Dėmesio , esant padidėjusiam jautrumui nuo acto !
komentaras : Naudojamas acidificate produktus . Reguliuojarūgštingumas . Nr nepageidaujamų poveikių . įrodymai
E450 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : Difosfatas
grupė : įtartinas
įspėjimas : Didelės dozės gali sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .
komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
E451 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : trifosfatas
grupė : įtartinas
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
E301 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas : natrio askorbatą
grupė : saugus
įspėjimas : Nėra neigiamo šalutinio poveikio įrodymai
komentaras : Natrio druska, vitamino C .
E331 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas : Natrio citratas
grupė : saugus
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Naudojamas rūgštėjimo maisto produktų . Nr neigiamo poveikio . įrodymai
E500 (El 500-599 mineralinių druskų, pH reguliatoriai ir drėgmę išlaikančios medžiagos)
pavadinimas : Natrio hidrokarbonatas
grupė : saugus
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Soda . mažais kiekiais, jokių šalutinių poveikių .