E102 (E 100-199 Coloranti)

Nome : tartrazina

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato in Norvegia e Austria. Provoca attacchi di asma e orticaria nei bambini. C'è un link di tumori della tiroide, danni cromosomici, eruzioni cutanee e iperattività. Sensibilità tartrazina è legata a quella dell'aspirina. Utilizzato in colorate bevande, dolci, marmellate, cereali, snack, pesce in scatola, minestre asciutte.

E110 (E 100-199 Coloranti)

Nome : ECE giallo tramonto, giallo ½

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato in Norvegia, Finlandia e Regno Unito. A sinteticamente. Utilizzato in cereali, prodotti da forno, snack, gelati, bevande e alimenti surgelati, così come alcuni farmaci: Berocca, Polaramine, Ventolin - sciroppo e altri. Gli effetti collaterali includono: orticaria, rinite, congestione nasale, allergie, iperattività, tumori renali, danni cromosomici, dolori addominali, nausea e vomito, indigestione, disgusto per il cibo. Si è aumentare l'incidenza di tumori negli animali. Vietato in Norvegia.

E129 (E 100-199 Coloranti)

Nome : Rosso allura AC

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato in Danimarca, Belgio, Francia, Germania, Svizzera, Svezia, Austria e Norvegia. Utilizzato in dolci, bevande e condimenti a farmaci e cosmetici. A sinteticamente. Introdotto per l'uso in 80 s per sostituire amaranto. Stabilito, però, il suo rapporto con i tumori nei topi.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

E104 (E 100-199 Coloranti)

Nome : giallo di chinolina

Attenzione : colorante sintetico

Commento : Vietato in Australia, Stati Uniti e Norvegia. Utilizzato nei rossetti, prodotti per capelli, acqua di colonia, un gran numero di farmaci. Provoca dermatite.

E131 (E 100-199 Coloranti)

Nome : Patent blu V

Attenzione : Rischio di allergie

Commento : Pericoloso! Vietato in Australia, Stati Uniti e Norvegia.

E270 (E 200-299 Conservanti)

Nome : acido lattico

Attenzione : Prendersi cura di bambini e neonati!

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti. Regolare l'acidità. Preparato da riscaldamento e fermentazione dei carboidrati nel latte, patate o melassa. I neonati ei bambini piccoli hanno difficoltà a metabolizzare. Utilizzato in torte, decorazioni, bevande, birra a volte negli alimenti per lattanti.

E901 (E 900-999 Altro)

Nome : cera vergine

Attenzione : Può causare reazioni allergiche.

Commento : Cera d'api. Splendi (sostanza lucida). Utilizzato per frutta di cera. Può causare reazioni allergiche.

E903 (E 900-999 Altro)

Nome : cera carnauba

Attenzione : Può causare reazioni allergiche.

Commento : Derivato da palme che cresce in Sud America. Uso in cosmetica, nella fabbricazione di inchiostro e rivestimento dei frutti. Può causare reazioni allergiche.