ciò che si mangia

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Nome

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Ingredienti

segale completamente farina , pasta madre naturale , l'acqua più grande, farina di segale , speck , carne di maiale , sale da cucina , aglio , destrosio, maltodestrina , zucchero , spezie , glutammato monosodico , natrium-l-ascorbat , eritorbato sodio , estratti di spezie , nitrito di sodio , sapore di fumo , aroma , farina di frumento integrale , sale da cucina iodato , tostato pasto segale, grano tostato lontano crusca gonfiore farina

Codice '29812714' non è secondo EAN-13 standard.

Prodotto causa allergia allergia da contatto ;
Prodotto causa la seguente malattia : cancro , malattie cardiovascolari - cuore e sistema cardiovascolare ;

Barcode	Chilocalorie per 100 grammi	Grassi in 100 grammi	Proteina 100 grammi	carboidrati in 100 grammi	Quantità consumata di default ( grammi )
29812714	71.20	7.80	10.60	42.40	100.00

Barcode	29812714
Chilocalorie per 100 grammi	71.20
Grassi in 100 grammi	7.80
Proteina 100 grammi	10.60
carboidrati in 100 grammi	42.40
Quantità consumata di default ( grammi )	100.00

Nel prodotto sono stati trovati:

Nessun nutrienti.

E250 (E 200-299 Conservanti)

Nome : nitrito di sodio

Gruppo : Pericoloso

Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!

Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.

E413 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Tragacanth

Gruppo : Pericoloso

Attenzione : E 'possibile provocare allergia da contatto.

Commento : Resina ottenuta dalla pianta - gummifer Astragalus. E 'utilizzato in alimenti, farmaci, come gocce nasali, sciroppi, compresse. E 'utilizzato nei cosmetici. E 'possibile provocare allergia da contatto.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Gruppo : Pericoloso

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

- (E 900-999 Altro)

Nome : grasso vegetale

Gruppo : Pericoloso

Attenzione : Aumenta la quantità di colesterolo cattivo, ed è un fattore nella preparazione di malattie cardio-vascolari. Grassi più pericolosi e animali. Si tratta di un prerequisito per molte altre malattie: il morbo di Alzheimer, cancro, diabete, disturbi delle funzioni del fegato appartengono.

Commento : Ci sono tendenze in Europa e in America per limitare il suo uso negli alimenti

E127 (E 100-199 Coloranti)

Nome : eritrosina

Gruppo : Sospetto

Attenzione : provoca sensibilità

Commento : Vietato in Norvegia. Utilizzato in ciliegie in scatola, frutta congelata, miscele caramellate, dolci, prodotti da forno, snack. Può causare sensibilità alla luce, portano a un aumento dei livelli di ormoni tiroidei e sintomi di ipertiroidismo. Negli esperimenti con ratti, è stato trovato per causare tumori della tiroide.

E200 (E 200-299 Conservanti)

Nome : L'acido sorbico

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Possibile irritante per la pelle

Commento : Un frutto (fragole, lamponi, more, mirtilli) o sinteticamente. Possibile irritante per la pelle.

E251 (E 200-299 Conservanti)

Nome : nitrato di sodio

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.

Commento : Usato come conservante per la salsiccia affumicata (salsiccia, pancetta, prosciutto, insaccati), pesce e carni, radice in scatola. Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.

E620 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : L'acido glutammico

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Non prendere dai bambini!

Commento : Aromi e sostituto del sale. Questo amminoacido è trovato in molte proteine animali e vegetali. Molto spesso preparato su scala industriale dai batteri. Può causare effetti indesiderati descritti per la E 621 si consiglia di evitare l'uso da parte di bambini

E621 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : glutammato monosodico

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Non prendere dai bambini!

Commento : Aromi e sostituto del sale. E 'prodotto dalla fermentazione della melassa. Gli effetti indesiderati possono verificarsi in pazienti con asma. Più spesso usato in prodotti ortofrutticoli surgelati, tonno congelato e molti altri alimenti congelati in salse.

E624 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : Monoammonium glutammato

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Non prendere dai bambini!

Commento : Sale sostituto.

- (E 900-999 Altro)

Nome : maltodestrina

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Essere evitato da persone con intolleranza al glutine.

Commento : Dolcificante artificiale. Ottenuto dai carboidrati di riso, mais, patate, orzo. Può essere derivato naturalmente dalla natura, si ritiene superfluo - approvato come additivo alimentare negli alimenti.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Gruppo : Sospetto

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E300 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : L'acido ascorbico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali

Commento : Questa è la vitamina C. Si trova naturalmente in frutta e verdura. Può essere preparati sinteticamente dal glucosio.

E301 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : ascorbato di sodio

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali

Commento : Il sale sodico di vitamina C.

E315 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : acido eritorbico