E250 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrite de sodium

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

E407 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : carraghénane

avertissement : Ulcères et le cancer.

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Récemment démontré sa relation avec le cancer, étant donné que le traitement avec l'oxyde d'éthylène (à utiliser pour la stérilisation à froid du produit) est formé de l'éthylène chlorhydrine, qui est une activité hautement cancérigène. Il ya également des propriétés toxiques associés à l'ulcération et le cancer. Les blessures les plus graves ont des produits de dégradation du carraghénane. Bien qu'il soit utilisé à l'état naturel dans l'intestin au cours de la dégradation de produire différents produits de dégradation.

E415 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de xanthane

avertissement : Attention! Risque d'étouffement pour les enfants!

commentaire : A fèves fermentées.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E251 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrate de sodium

avertissement : Peut irriter les yeux et la peau, de l'essoufflement, des étourdissements et des maux de tête, nocif par inhalation.

commentaire : Utilisé comme conservateur pour saucisson (saucisse, bacon, jambon, saucisses), poissons et viandes, conserves racine. Peut irriter les yeux et la peau, de l'essoufflement, des étourdissements et des maux de tête, nocif par inhalation.

E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Diphosphate

avertissement : Des doses élevées peuvent perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E451 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : triphosphate

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E452 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : polyphosphate

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E525 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : l'hydroxyde de potassium

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, est interdite.

E621 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : glutamate monosodique

avertissement : Ne prenez pas des bébés!

commentaire : Arôme et un substitut de sel. Il est produit par la fermentation de la mélasse. Les effets secondaires peuvent survenir chez les patients souffrant d'asthme. Le plus souvent utilisé dans les légumes surgelés, thon congelé et de nombreux autres aliments congelés dans les sauces.

E627 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : Guanylate disodique

avertissement : Être évité par les asthmatiques et les personnes souffrant de goutte!

commentaire : Obtenu à partir de sardines ou de la levure. Peut aggraver l'évolution de la goutte.

E631 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : inosinate

avertissement : Être évité par les asthmatiques et les personnes souffrant de goutte!

commentaire : Une viande ou de sardines. Peut aggraver l'évolution de la goutte.

E300 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : L'acide ascorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : C'est la vitamine C. Il se trouve naturellement dans les fruits et légumes. Peut être préparé synthétiquement à partir du glucose.

E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'ascorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.

E508 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : chlorure de potassium

avertissement : Dans de grandes quantités peuvent provoquer des ulcères gastriques.

commentaire : Dans de grandes quantités peuvent provoquer des ulcères gastriques.

E948 (900-999 Autres)

Nom : oxygène

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .