E102 (100-199 Colorants)

Nom : tartrazine

avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants

commentaire : Interdit en Norvège et en Autriche. Provoquer des crises d'asthme et de l'urticaire chez les enfants. Il existe un lien de tumeurs de la thyroïde, d'altérations chromosomiques, des éruptions cutanées et de l'hyperactivité. Tartrazine sensibilité est liée à celle de l'aspirine. Utilisé en couleur boissons, bonbons, confitures, corn-flakes, des collations, des poissons en conserve, soupes en poudre.

E110 (100-199 Colorants)

Nom : ECE jaune soleil, jaune ½

avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants

commentaire : Interdit en Norvège, en Finlande et au Royaume-Uni. Elle est obtenue par voie synthétique. Utilisé dans les céréales, les produits de boulangerie, snacks, glaces, boissons et aliments congelés, ainsi que certains médicaments: Berocca, Polaramine, Ventolin - sirop et autres. Les effets secondaires incluent: urticaire, rhinite, congestion nasale, allergies, hyperactivité, les tumeurs du rein, d'altérations chromosomiques, des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, l'indigestion, le dégoût pour la nourriture. Il est d'augmenter l'incidence de tumeurs chez les animaux. Interdit en Norvège.

E129 (100-199 Colorants)

Nom : Rouge Allura AC

avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants

commentaire : Interdit au Danemark, en Belgique, en France, en Allemagne, en Suisse, en Suède, en Autriche et en Norvège. Utilisé dans les bonbons, les boissons et condiments dans les médicaments et les cosmétiques. Elle est obtenue par voie synthétique. Dépôt pour une utilisation dans le 80-s à remplacer l'amarante. Il est connu de sa relation avec des tumeurs chez les souris.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E104 (100-199 Colorants)

Nom : le jaune de quinoléine

avertissement : colorant synthétique

commentaire : Interdit en Australie, Etats-Unis et la Norvège. Utilisé dans les rouges à lèvres, produits pour les cheveux, eau de Cologne, un grand nombre de médicaments. Provoque une dermatite.

E131 (100-199 Colorants)

Nom : Bleu patenté V

avertissement : Risque d'allergies

commentaire : Dangereux! Interdit en Australie, Etats-Unis et la Norvège.

E270 (200-299 Conservateurs)

Nom : acide lactique

avertissement : Faites attention lorsqu'ils sont consommés par les jeunes enfants ou les bébés!

commentaire : Utilisé pour l'acidification des produits. Règle l'acidité. Préparé par le chauffage et la fermentation des hydrates de carbone dans le lait, la pomme de terre ou de mélasse. Les nouveau-nés et les jeunes enfants éprouvent des difficultés à métaboliser. Utilisé dans les gâteaux, décorations, boissons, parfois de la bière dans les préparations pour nourrissons.

E901 (900-999 Autres)

Nom : cire d'abeille

avertissement : Peut provoquer des réactions allergiques.

commentaire : La cire d'abeille. Shine (substance brillante). Permet de cire fruits. Peut provoquer des réactions allergiques.

E903 (900-999 Autres)

Nom : la cire de carnauba

avertissement : Peut provoquer des réactions allergiques.

commentaire : Dérivé de palmier de croissance en Amérique du Sud. Utilisation en cosmétique, pour la fabrication de l'encre et le revêtement de fruits. Peut provoquer des réactions allergiques.