E160b (100-199 Colorants)

Nom : Rocou, bixine, norbixine

avertissement : Risque d'allergies et d'eczéma

commentaire : Dangereux. Recommandé pour éviter son utilisation. Colorant rouge. Dérivé d'un arbre (Bixa orellana). Il est utilisé pour la coloration des tissus et du corps. Facilite la digestion et l'expectoration. Utilisés pour colorer le fromage, le beurre, la margarine, céréales, collations, les savons, les textiles et les vernis à ongles. Peut provoquer de l'urticaire.

E250 (200-299 Conservateurs)

Nom : le nitrite de sodium

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E120 (100-199 Colorants)

Nom : Cochenille

avertissement : Allergies, intolérance ils partageaient colorant

commentaire : Il est rouge. Préparé par les insectes. Rarement utilisé. Il est recommandé d'éviter la consommation.

E252 (200-299 Conservateurs)

Nom : nitrate de potassium

avertissement : Peut causer des problèmes dans le système reproducteur, l'hyperactivité chez les enfants, potentiellement cancérigènes, peuvent interagir avec d'autres substances dans l'estomac pour former des nitrosamines. Il est recommandé de l'éviter. Interdit dans de nombreux pays.

commentaire : Peut être isolé à partir de carcasses animales ou végétales. Utilisé comme une production explosive des engrais et comme agent de conservation dans la viande. Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans certains pays, son utilisation est limitée

E262 (200-299 Conservateurs)

Nom : L'acétate de sodium

avertissement : Attention, en cas d'hypersensibilité de vinaigre!

commentaire : Utilisé pour acidificate les produits. Règle l'acidité. Aucune preuve d'effets indésirables.

E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Diphosphate

avertissement : Des doses élevées peuvent perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E451 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : triphosphate

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E621 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : glutamate monosodique

avertissement : Ne prenez pas des bébés!

commentaire : Arôme et un substitut de sel. Il est produit par la fermentation de la mélasse. Les effets secondaires peuvent survenir chez les patients souffrant d'asthme. Le plus souvent utilisé dans les légumes surgelés, thon congelé et de nombreux autres aliments congelés dans les sauces.

E161b (100-199 Colorants)

Nom : lutéine

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Colorant jaune obtenu à partir de plantes. Dans son état naturel se trouve dans les légumes verts, les soucis et le jaune d'oeuf.

E300 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : L'acide ascorbique

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : C'est la vitamine C. Il se trouve naturellement dans les fruits et légumes. Peut être préparé synthétiquement à partir du glucose.

E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'ascorbate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .