E102 (E 100-199 Väriaineet)
varoitus : Johtaa hyperaktiivisuus lapsilla
kommentti : Kielletyt Norjassa ja Itävallassa . Provoke astmakohtauksia ja urtikaria lapsilla . on yhteys kilpirauhasen kasvaimia , kromosomivaurioista , ihottumat ja yliaktiivisuus . Tartratsiini herkkyys liittyy että aspiriinia . Käytetään värillinen juomia , makeisia , hilloja , muroja ,