ветчина «старорусская»


Koostis Tõlgi English
мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Toote vöötkood
Toode põhjustab järgmine haigus : vähk , kardiovaskulaarsete haiguste - südame ja veresoonkonna ;
Tiitel Kilokalorit 100 grammi Fat 100 g . Valk 100 grammi süsivesikuid 100 grammi Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
Tootes leiti :
No leiduvad toitained .
E250 (E 200-299 Säilitusained)
nimi : naatriumnitriti
grupp : ohtlik
hoiatus : Kantserogeen !
kommentaar : Võib põhjustada hüperaktiivsust . Potentsiaalne kantserogeen . maos võib reageerida teiste kemikaalidega , moodustades nitrosoamiinide . Soovitan vältida selle kasutamist . Mõnedes riikides on selle kasutamine piiratud .
E407 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : karrageen
grupp : ohtlik
hoiatus : Haavandite ja vähi .
kommentaar : Saadud merevetikate . Hiljuti näitasid selle seos vähi , kuna ravi etüleenoksiidi ( kasutatavatekülmsteriliseerimiseks toote ) on moodustatud etüleenklorohüdriini , mis on väga kantserogeenselt . On ka toksilisi omadusi seostatakse haavandumise
E412 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : guarkummi
grupp : ohtlik
hoiatus : Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid .
kommentaar : Saadud seemned Cyamoposis tetragonolobus ,taime kasvatatakse Indias . Kasutatud toitakarja USAs . Võib põhjustada iiveldust , kõhupuhitus ja krambid . Alandabkolesterooli taseveres .
- (E 900-999 Muu)
nimi : Fruktoos - glükoosisiirup
grupp : ohtlik
hoiatus : Tarbimine suurtes kogustes on tervisele ohtlikud .maksas ei töödelda kohe energiaks ja muundab selle rasva . suurendab südame-veresoonkonna haigusi , insuliiniresistentsuse ja diabeediga .
kommentaar : Annab keha ainult kaloreid ilma mineraalaineid, vitamiine ja teisi toitaineid .
E251 (E 200-299 Säilitusained)
nimi : naatriumnitrati
grupp : kahtlustav
hoiatus : Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .
kommentaar : Kasutatakse säilitusainena suitsuvorst ( vorst, peekon, sink , vorst ) , kala ja liha , konservid root . Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .
E450 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : Diphosphate
grupp : kahtlustav
hoiatus : Suured doosid võivad häirida normaalset suhet kaltsiumi ja fosfori organismis .
kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .
E451 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : trifosfaat
grupp : kahtlustav
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .
E452 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)
nimi : polüfosfaat
grupp : kahtlustav
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .
E621 (E 600-699 maitsed ja maitsetugevdajad)
nimi : naatriumglutamaat
grupp : kahtlustav
hoiatus : Ärge võtke pärit lapsi!
kommentaar : Maitse- ja soola asendada . on kääritamise teel saadud melassi . Kõrvaltoimed võivad esineda patsientidel , kellel on astma . Enamasti kasutatakse külmutatud köögiviljad, külmutatud tuunikala ja paljud teised sügavkülmutatud toiduained nagu kastmetes .
E509 (E 500-599 mineraalsoolade , pH regulaatorid ja niiskusesäilitajaid)
nimi : kaltsiumkloriid
grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : Saadud merevee .
- (E 900-999 Muu)
nimi : soola
grupp :
hoiatus : vajab keha , kuid väikestes kogustes .
kommentaar : liig soola viib südame-veresoonkonna haigused , silmahaigused ja üldise tervise halvenemist .