Mida sa sööd - Trattoria Alfredo Prosciutto

Trattoria Alfredo Prosciutto

Weizenmehl, pürierte Tomaten 21%, Mozzarella (aus Kuhmilch) 18%, gekochter Schinken 13% (Schweinefleisch, Säureregulatoren: Kaliumlactat. Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat: Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Hefe, pflanzliches Öl, Räucherspeck (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Roggenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat; Stärke, Pfeffer.

Kood

Toode põhjustab järgmine haigus : vähk , kardiovaskulaarsete haiguste - südame ja veresoonkonna ;

Tiitel	Kilokalorit 100 grammi	Fat 100 g .	Valk 100 grammi	süsivesikuid 100 grammi	Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)
20165390	210.40	6.00	11.50	26.00	100.00

Tiitel	20165390
Kilokalorit 100 grammi	210.40
Fat 100 g .	6.00
Valk 100 grammi	11.50
süsivesikuid 100 grammi	26.00
Tarbitud kogus vaikimisi (grammides)	100.00

Tootes leiti :

No leiduvad toitained .

E250 (E 200-299 Säilitusained)

nimi : naatriumnitriti

grupp : ohtlik

hoiatus : Kantserogeen !

kommentaar : Võib põhjustada hüperaktiivsust . Potentsiaalne kantserogeen . maos võib reageerida teiste kemikaalidega , moodustades nitrosoamiinide . Soovitan vältida selle kasutamist . Mõnedes riikides on selle kasutamine piiratud .

- (E 900-999 Muu)

nimi : Fruktoos - glükoosisiirup

grupp : ohtlik

hoiatus : Tarbimine suurtes kogustes on tervisele ohtlikud .maksas ei töödelda kohe energiaks ja muundab selle rasva . suurendab südame-veresoonkonna haigusi , insuliiniresistentsuse ja diabeediga .

kommentaar : Annab keha ainult kaloreid ilma mineraalaineid, vitamiine ja teisi toitaineid .

- (E 900-999 Muu)

nimi : hüdrogeenitud taimeõli

grupp : ohtlik

hoiatus : Suurendab halva kolesterooli ja ontegur valmistamiseks südame-veresoonkonna haigused . ohtlikum kui loomsed rasvad . Usutakse see põhjustab paljude teiste haiguste : Alzheimeri tõbi, vähk, diabeet , häired maksa funktsioonide kuuluvad .

kommentaar : On suundumusi Euroopas ja Ameerikas piirata selle kasutamist toidus

E251 (E 200-299 Säilitusained)

nimi : naatriumnitrati

grupp : kahtlustav

hoiatus : Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .

kommentaar : Kasutatakse säilitusainena suitsuvorst ( vorst, peekon, sink , vorst ) , kala ja liha , konservid root . Võib põhjustada silmade ja naha ärritust , õhupuudus , pearinglus ja peavalu , kahjulik sissehingamisel .

E252 (E 200-299 Säilitusained)

nimi : kaaliumnitraat

grupp : kahtlustav ,Ei sobi taimetoitlastele

hoiatus : Võib põhjustada probleemereproduktiivset süsteemi, laste hüperaktiivsuse , kantserogeensed , võib olla koostoimeid teiste ainete maos moodustada nitrosamiini . Soovitav on vältida . keelatud paljudes riikides .

kommentaar : Võib eraldada loomakorjuseid või taimede . kasutati lõhkeainet väetise ja säilitusainena liha . Võib põhjustada hüperaktiivsust . Potentsiaalne kantserogeen . Mõnedes riikides seda kasutatakse üksnes

E262 (E 200-299 Säilitusained)

nimi : Naatriumatsetaadile

grupp : kahtlustav

hoiatus : Tähelepanu , kui esineb ülitundlikkust alates äädikas !

kommentaar : Kasutatakse acidificatetooted . Reguleerib happesuse . No tõendeid kahjulikust mõjust .

E450 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)

nimi : Diphosphate

grupp : kahtlustav

hoiatus : Suured doosid võivad häirida normaalset suhet kaltsiumi ja fosfori organismis .

kommentaar : No tõendeid kahjulikust mõjust .

E451 (E 400-499 Rehvid , paksendajad, stabilisaatorid ja emulgaatorid)

nimi : trifosfaat