ζαμπόν θεία Ελένη
όνομα

ζαμπόν θεία Ελένη


Συστατικά
με 105g χοιρινό κρέας 100g προϊόντος ελήφθη . χοιρινό , αλάτι , σιρόπι γλυκόζης , ενισχυτικό γεύσης και του αρώματος : γλουταμινικό μονονάτριο , γουανιλική νάτριο , ινοσινικό νάτριο , φυσικά καρυκεύματα , συντηρητικό : νιτρώδες νάτριο .
Κώδικας '87116' δεν είναι σύμφωνα με EAN - 13 πρότυπο .
Προϊόν προκαλεί αλλεργία αλλεργία εξ επαφής ;
Προϊόν προκαλεί την ασθένεια εξής : καρκίνος , καρδιαγγειακών παθήσεων - καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα ;
barcode Χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια Λίπος σε 100 g . Πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια Καταναλισκόμενη ποσότητα από προεπιλογή ( γραμμάρια )
87116
- - - - 100.00
Στο προϊόν βρέθηκε :
Δεν θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται .
E250 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : νιτρώδες νάτριο
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Καρκινογόνο !
σχόλιο : Μπορεί να οδηγήσει σε υπερδραστηριότητα . δυνητικό καρκινογόνο . Στο στομάχι μπορεί να αντιδράσει με άλλες χημικές ουσίες για να σχηματίσουν νιτροζαμίνες . Συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση του . Σε ορισμένες χώρες η χρήση της είναι περιορισμένη .
E413 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : τραγάκανθα
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Είναι δυνατόν να προκαλέσουν αλλεργίες εξ επαφής .
σχόλιο : Ρητίνη που λαμβάνεται από το δέντρο - Astragalus gummifer . Χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, φάρμακα, όπως ρινικές σταγόνες, σιρόπια , δισκία . Χρησιμοποιείται σε καλλυντικά . Είναι δυνατόν να προκαλέσει αλλεργία επαφής .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .
σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .
E251 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : νιτρώδες νάτριο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των οφθαλμών και του δέρματος , δύσπνοια , ζάλη και κεφαλαλγία , επιβλαβές όταν εισπνέεται .
σχόλιο : Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για το καπνιστό λουκάνικο ( λουκάνικα , μπέικον , ζαμπόν , λουκάνικα ) , ψάρια και κρέατα , κονσέρβες ρίζα . Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των οφθαλμών και του δέρματος , δύσπνοια , ζάλη και κεφαλαλγία , επιβλαβές όταν εισπνέεται .
E620 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : γλουταμινικό οξύ
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μην πάρετε από τα μωρά !
σχόλιο : Αρωματικές και αλάτι υποκατάστατο . Αυτό το αμινοξύ βρίσκεται σε πολλά είδη ζώων και φυτικών πρωτεϊνών . πιο συχνά παρασκευάζεται σε βιομηχανική κλίμακα από τα βακτήρια . μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες που περιγράφονται για το E 621 , συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση του από μικρά παιδιά
E621 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : Το όξινο γλουταμινικό νάτριο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μην πάρετε από τα μωρά !
σχόλιο : Αρωματικές και αλάτι υποκαταστήσει . παράγεται από τη ζύμωση μελάσας . ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν σε ασθενείς με άσθμα . Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται σε κατεψυγμένα λαχανικά , κατεψυγμένα τόνου και πολλά άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα με σάλτσες .
E624 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : μονοαμμωνιούχο γλουταμινικού
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μην πάρετε από τα μωρά !
σχόλιο : Υποκατάστατο αλατιού .
E626 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : γουανιλικό οξύ
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Να αποφεύγονται από τους ασθματικούς και άτομα με ουρική αρθρίτιδα !
σχόλιο : Μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρικής αρθρίτιδας .
E627 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : Δινάτριο γουανιλικής
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Να αποφεύγονται από τους ασθματικούς και άτομα με ουρική αρθρίτιδα !
σχόλιο : Προερχόμενα από σαρδέλες ή μαγιά . μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρικής αρθρίτιδας .
E630 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : ινοσίνη οξύ
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Να αποφεύγονται από τους ασθματικούς και άτομα με ουρική αρθρίτιδα !
σχόλιο : Μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρικής αρθρίτιδας .
E631 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : δινάτριο ινοσινικό
ομάδα : καχύποπτος ,Δεν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους
προειδοποίηση : Να αποφεύγονται από τους ασθματικούς και άτομα με ουρική αρθρίτιδα !
σχόλιο : Ένα κρέας ή σαρδέλες . μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρικής αρθρίτιδας .
- (E 1000 - 1599 Πρόσθετα χημικά)
όνομα : Τεχνητή γεύση
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Έχει απροσδιόριστο επιπτώσεις στην υγεία . Είναι προτιμότερο να μην το καταναλώσουν .
σχόλιο : Προέρχεται από χημικές ουσίες σε ένα εργαστήριο και δεν έχουν απολύτως καμία θρεπτική αξία . Κάθε τεχνητό άρωμα στη βιομηχανία τροφίμων έχει κάποια επιβλαβή επίδραση στην υγεία .
E100 (Ε 100-199 Βαφές)
όνομα : κουρκουμίνη
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : εκχύλισμα κουρκουμά
σχόλιο : Παρασκευάζεται από τις ρίζες του κουρκουμά , αλλά μπορεί να παραχθεί συνθετικά . Χρησιμοποιείται σε τυρί , μαργαρίνη , ψημένα γλυκά .
E174 (Ε 100-199 Βαφές)
όνομα : ασήμι
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Αποφύγετε τη χρήση .
σχόλιο : Αποφύγετε τη χρήση . Σε ορισμένες χώρες απαγορεύεται .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : αλάτι
ομάδα :
προειδοποίηση : απαιτούνται από το σώμα , αλλά σε μικρές ποσότητες .
σχόλιο : υπερβολική χρήση του αλατιού οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις , παθήσεις των ματιών , και τη γενική επιδείνωση της υγείας .