Flammenkuchen Elsass, Tarte flambée d'Alsace

Flammenkuchen Elsass, Tarte flambée d'Alsace


Ingredienser Oversæt til engelsk
Teig (36.6%): Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz. Belag (63.4%): geräucherter Speck (Frankreich) 28.9% Schweinebauch, Wasser, Salz, Laktose, Weizen-Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: E250, E301, E300, E252, Quark 28.3%, Creme Fraiche 28.3%, Zwiebeln 13.4%, Salz, Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärke, Pfeffer
Produkt stregkode '3287241990414' er produceret i Frankrig .
Produktet medfører følgende sygdomme : kræft , cardiovaskulære sygdomme - hjerte og kredsløb ;
Stregkode Kcal per 100 gram Fedt i 100 g . Protein i 100 g kulhydrater i 100 gram Forbrugt mængde som standard ( gram )
3287241990414
- - - - 100.00
I produktet blev fundet :
Ingen næringsstoffer fundet .
E250 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : natriumnitrit
gruppe : Dangerous
Advarsel : Kræftfremkaldende !
kommentar : Kan føre til hyperaktivitet . Potentielle kræftfremkaldende . I maven det kan reagere med andre kemikalier for at danne nitrosaminer . anbefales for at undgå brugen . I nogle lande dets anvendelse er begrænset .
- (E 900-999 Andet)
navn : Fructose - glucosesirup
gruppe : Dangerous
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
E252 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : kaliumnitrat
gruppe : mistænkelig ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Kan give problemer i det reproduktive system , hyperaktivitet hos børn , potentielt kræftfremkaldende , kan interagere med andre stoffer i maven til at danne nitrosamin . Det anbefales at undgå det . forbudt i mange lande .
kommentar : Kan isoleres fra døde dyr eller planter . anvendes som en eksplosiv produktion af gødning og som konserveringsmiddel i kød . Kan føre til hyperaktivitet . Potentielle kræftfremkaldende . I nogle lande er begrænset brugen
E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : Ascorbinsyre
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger
kommentar : Dette er C-vitamin . Det findes naturligt i frugt og grøntsager . kan fremstilles syntetisk ud fra glucose .
E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : natriumascorbat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger
kommentar : Natriumsaltet af vitamin C .