E950 (E 900-999 Andet)

navn : Acesulfam- K

Advarsel : Det kan være kræftfremkaldende .

kommentar : Ikke- kalorie sødemiddel 200 gange sødere end sukker . Anvendes i konfekt , frosne desserter, konfekture , mejeriprodukter, medicin , kosmetik, mundskyl , og især i drikkevarer . CSPI (Center for Science i folkets tjeneste ) omfatter kunstige sødestoffer - aspartam , saccharin

E951 (E 900-999 Andet)

navn : aspartam

Advarsel : Kan fremkalde allergiske reaktioner .

kommentar : Kunstig sødemiddel med mange bivirkninger . Nogle mennesker er allergiske over for det , den mest almindelige bivirkning ved deres migræne smerte .

E150d (E 100-199 Farvestoffer)

navn : Caramel ( ammoniumsulfit )

Advarsel : For børn er særlig skadelig , kan forårsage hyperaktivitet .

kommentar : Mørkebrun farvestof , som er afledt af saccharose . anbefales for at undgå brugen . Anvendes i østers , soja , frugt og frosne saucer , øl, whisky , kiks, pickles .

E173 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : aluminium

Advarsel : Undgå brug .

kommentar : Undgå brug . I nogle lande er forbudt .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E290 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : kuldioxid

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Udarbejdet i fremstilling af kalk . kan øge virkningen af alkohol . Indeholdt i vin , sodavand, konfekture .

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : citronsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : phosphorsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . fremstillet ud fra fosfat malm . Fugt i ost og derivater deraf . Ingen tegn på bivirkninger .

E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : natriumphosphat

Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .