- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

E440 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Pektin

varování : Žaludeční problémy při vysokých dávkách

komentář : Byl zjištěn hlavně v kůře jablek . používá k zahuštění džemy, želé , omáčky . ve velkých množstvích, mohou vést ke vzniku plynů , a gastrointestinální nepohodlí .

E160a (E 100-199 Barviva)

název : karoteny

varování : Může skvrny zuby a kůže

komentář : Oranžovo- žluté barvivo . V lidském těle se změní na vitaminu. hromadí v játrech . nachází v mrkvi a jiných oranžové nebo žluté barevné ovoce a zeleniny .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .

- (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : Stevia

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Látka, která je 300 krát sladší než cukr . - často používají v Japonsku jako náhrada za jinými sladidly . to bylo používáno jako lék drevnie národy - srdce povzbuzující , obezita , hypertenze , a pálení žáhy , snižuje hladinu kyseliny močové . Moderní výzkum prokázal svůj dopad