E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E415 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : xantanová guma

varování : Pozor !

komentář : A fermentované boby .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

E120 (E 100-199 Barviva)

název : Košenila

varování : Alergie , intolerance sdíleli barvivo

komentář : Je to červená . Připravuje se z hmyzu . využívají zřídka . Doporučuje se , aby se zabránilo spotřeby .

E127 (E 100-199 Barviva)

název : Erythrosin

varování : způsobuje citlivost

komentář : Zakázaný v Norsku . Používá se v konzervovaných třešní, mraženého ovoce , karamelizovanými směsí , koláče , pečivo , zákusky . Může způsobit citlivost na světlo , vést ke zvýšení hladiny hormonů štítné žlázy a příznaky hypertyreózy . v experimentech na potkanech bylo zjištěno, že příčinou

E200 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina sorbová

varování : Možná dráždí pokožku

komentář : Je vyroben z ovoce (jahody , maliny , ostružiny , borůvky ), nebo synteticky . Možná dráždí pokožku .

E260 (E 200-299 Konzervační)

název : octová kyselina

varování : Pozor na přecitlivělosti z octa !

komentář : Vyrobeno synteticky z dřevěných vláken . Hlavní složkou octa . Používá se také při okurky , omáčky .

E262 (E 200-299 Konzervační)

název : Octan sodný

varování : Pozornost při přecitlivělosti z octa !

komentář : Používá se k acidificate produkty . Upravujekyselost . Žádné důkazy o nepříznivých účincích .

E451 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : triphosphate

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

E626 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina Guanylic

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E627 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : Disodný guanylát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Získané z sardinky nebo kvasinky . může zhoršit průběh dny .

E630 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina inosin

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E631 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : disodium Inosinát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Maso nebo sardinky . může zhoršit průběh dny .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E161b (E 100-199 Barviva)

název : lutein

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Žluté barvivo získané z rostlin, . ve svém přirozeném stavu, se nachází v zelené listové zelenině , měsíčky a žloutek .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E301 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : askorbát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Sodná sůl vitaminu C, .

E315 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina erythorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E316 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : erythorbate sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E331 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Citrát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E948 (E 900 - 999 Ostatní)

název : kyslík

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E949 (E 900 - 999 Ostatní)

název : vodík

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .