pernil
nom

pernil


ingredients
carn de porc pernil 82%, aigua , sal , estabilitzants di-tri- , carragenina , citrat de sodi , potenciador del sabor : glutamat monosòdic , proteïna de soja , aromes naturals inclouen lactosa de la llet , antioxidants : eritorbato de sodi , àcid cítric , conservant : nitrit de sodi .
Codi ' 2870387' no està d' acord amb EAN - 13 estàndard .
Producte causa l'al·lèrgia llet ;
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars , - cor i el sistema cardiovascular diarrea ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
2870387
- - - - 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E407 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : carragenina
grup : perillós
advertència : Les úlceres i càncer .
comentari : Obtingut a partir d'algues marines . van demostrar recentment la seva relació amb el càncer , ja que el tractament amb òxid d'etilè ( per ser utilitzat per a l'esterilització en fred del producte ) està format de clorhidrina d'etilè , que és altament cancerigen activitat . Hi ha també propietats tòxiques associades amb ulceració i
- (I 900-999 Altres)
nom : Xarop de fructosa - glucosa
grup : perillós
advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .
comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .
E127 (I 100-199 Colorants)
nom : eritrosina
grup : suspicaç
advertència : provoca sensibilitat
comentari : Prohibit a Noruega . Utilitzat en cireres en conserva , fruites congelades , barreges caramelitzades , pastissos , productes de fleca , entrepans . Pot causar sensibilitat a la llum , donar lloc a un augment dels nivells d'hormones tiroïdals i símptomes d'hipertiroïdisme . En experiments amb rates , es va trobar a la causa
E200 (I 200-299 conservants)
nom : àcid sòrbic
grup : suspicaç
advertència : Possible irritant de la pell
comentari : Està feta de fruites ( maduixes , gerds , mores , nabius ) o sintèticament . Possible irritant de la pell .
E251 (I 200-299 conservants)
nom : nitrat de sodi
grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
E620 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : àcid glutàmic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits
E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monosòdic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
E622 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monopotàssic
grup : suspicaç
advertència : Pot causar nàusees , vòmits , diarrea , mal de panxa .
comentari : Pot causar nàusees , vòmits , diarrea , mal de panxa . La sal més comunament utilitzat substitueix .
E624 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monoamónico
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Sal substitut .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E161b (I 100-199 Colorants)
nom : luteïna
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Colorant groc obtingut de plantes . en el seu estat natural es troba en les verdures de fulla verda , calèndules i rovell d'ou .
E300 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : l'àcid ascòrbic
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Aquesta és la vitamina C . Es troba naturalment en fruites i verdures . es poden preparar sintèticament a partir de glucosa .
E301 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : ascorbat de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : La sal de sodi de la vitamina C .
E315 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid eritòrbic
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E316 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : eritorbato de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid cítric
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .
E331 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : Citrat de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid fosfòric
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E356 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : adipat de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E904 (I 900-999 Altres)
nom : goma laca
grup : segur ,No és adequat per als vegetarians
advertència : Irrita la pell .
comentari : Preparat a partir d'insectes . irritant per a la pell .
E948 (I 900-999 Altres)
nom : oxigen
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E1505 (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : trietilcitrato
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : Part d'això es va convertir en un alcohol en el cos .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .