উপকরণ ইংরেজি থেকে অনুবাদ
viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc, source : http://world.openfoodfacts.org/product/2114296007556/saucisson-vaudois-migros
প্রযোজক দেশ নির্ধারণ করতে পারে না .
নিম্নলিখিত রোগ : ক্যান্সার , কার্ডিওভাসকুলার রোগ - হৃদয় এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম ;
বারকোড 100 গ্রাম প্রতি কিলোক্যালরী 100 গ্রাম . চর্বি 100 গ্রাম প্রোটিন 100 গ্রাম শর্করা ডিফল্ট দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত পরিমাণ ( গ্রাম)
2114296007556
390.00 36.00 17.00 1.00 100.00
পণ্য পাওয়া যায়নি :
কোন পুষ্টি . পাওয়া
E250 (ই 200-299 preservatives)
নাম : সোডিয়াম নাইট্রাইটপদার্থ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : কার্সিনোজেন !
মন্তব্য : এটা কিছু দেশে এর ব্যবহার . এড়াতে প্রস্তাবিত nitrosamines . গঠন অন্যান্য রাসায়নিক বিক্রিয়া করতে পারে পেটের মধ্যে hyperactivity . সম্ভাব্য কার্সিনোজেন . হতে পারে তার ব্যবহার সীমিত করা হয় .
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : ফ্রুক্টোজ গ্লুকোজ সিরাপ
গ্রুপ : বিপজ্জনক
সতর্কতা : বড় পরিমাণে ব্যবহার স্বাস্থ্য লিভার শক্তির মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে এটি প্রক্রিয়া ব্যর্থ হয় এবং চর্বি . মধ্যে এটি পরিবর্তন করে . বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং ডায়াবেটিস . ঝুঁকি বাড়ে
মন্তব্য : খনিজ পদার্থ, ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি . ছাড়াই শুধুমাত্র ক্যালোরি শরীরের উপলব্ধ
E621 (ই 600-699 স্বাদে এবং স্বাদ বৃদ্ধি)
নাম : মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
গ্রুপ : সন্দেহজনক
সতর্কতা : শিশু থেকে গ্রহণ করবেন না!
মন্তব্য : মসলা ও লবণ এটা . পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হাঁপানি রোগীদের মধ্যে ঘটতে পারে গুড় গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় . প্রতিস্থাপন . বেশিরভাগ ক্ষেত্রে sauces . হিমায়িত সবজি, হিমায়িত টুনা এবং অন্যান্য অনেক হিমায়িত খাবার ব্যবহৃত
E301 (ই 300-399 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের , খনিজ ও অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের)
নাম : সোডিয়াম অ্যাসকরব্যাট
গ্রুপ : নিরাপদ
সতর্কতা : প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কোন প্রমাণ
মন্তব্য : ভিটামিন সি . সোডিয়াম লবণ
- (ই 900-999 অন্যান্য)
নাম : লবণ
গ্রুপ :
সতর্কতা : শরীর দ্বারা , কিন্তু কম পরিমাণে . প্রয়োজন
মন্তব্য : লবণ এর overuse কার্ডিওভাসকুলার রোগ , চোখের রোগ , এবং স্বাস্থ্য . সামগ্রিক ক্ষয় বাড়ে