Къща на хляба от капитана Бейкър
Име

Къща на хляба от капитана Бейкър


Съставки
ръж смесен хляб с 43% ръжено брашно , ръжено брашно , вода , пшенично брашно , unjodiert готварска сол , мая , сода среда ( ръжено брашно , вода , подкиселяващ : milch- и оцетна киселина , пшенични трици , unjodiert готварска сол , емулгатор : соев лецитин , ечемичен малц , ръж брашно , ръжен малц , пшеничен глутен , пшеница, брашно , подправки ,
Кодът '29816064' не е според EAN-13 стандарта.
Продуктът предизвиква алергия от контактна алергия;
Продуктът причинява следната болест : сърдечно-съдови заболявания;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
29816064
239.30 1.10 6.70 47.00 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E413 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Трагакант
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини контактна алергия.
Коментар : Смола, получавана от дърво - Astragalus gummifer. Използва се в храни, лекарствени средства като капки за нос, сиропи, таблетки. Намира приложение и в козметиката. Възможно е да причини контактна алергия.
E173 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Алуминий
Група : Съмнителни
Предупреждение : Избягвайте употребата му.
Коментар : Избягвайте употребата му. В някои страни е забранен.
E260 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Оцетна киселина
Група : Съмнителни
Предупреждение : Внимание при свръхчувствителност кьм оцет!
Коментар : Получава се по синтетичен път от дървени влакна или от преработката на нефтохимически суровини. Основен компонент на оцета. Използва се също в туршии, сосове.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E161b (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Лутеин
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Жълто багрило, получавано от растения. В естествено състояние се открива в зелените листни зеленчуци, невена и яйчния жълтък.
E322 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лецитин
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване.
Коментар : Получава се от соя, яйчен жълтък, фъстъци, царевица или животински източници. Не е токсичен, но във високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване. Използва се за подпомагане на смесването на мазнините в маргарина, а също в шоколади, майонеза, сухо мляко.
E338 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Фосфорна киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от фосфатна руда. Влага се в сирена и техните производни. Няма данни за нежелани реакции.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.