торт "бархат ночи", 1000 г
Име Преведи на български

торт "бархат ночи", 1000 г


Съставки Преведи на български
крем на растительных маслах (растительный жир (масла растительные рафинированные, дезодорированные), сахар-песок, декстроза моногидрат, стабилизационная система (влагоудерживающий агент сорбит комплексообразователь сухой глюкозный сироп, пеногаситель полисорбат 60, регулятор кислотности цитрат натрия, эмульгаторы е463, е471, е460, е475, е481, загуститель е466, стабилизатор е339), соль поваренная пищевая йодированная, ароматизатор идентичный натуральному «ванилин», консервант сорбат калия), молоко сгущенное с сахаром вареное «лакомка» (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, антикристаллизатор-ферментный препарат «эко к» (ацетилированный дикрахмалоадипат, ксантовая камедь, камедь плодов рожкового дерева), регулятор кислотности –пищевая сода), сахар, яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта, желе-глазурь полуфабрикат отделочный масса желейная с ароматом карамели (вода, сироп глюкозный, сахар, загустители е 422, е440,е407,е466, регуляторы кислотности е331, е333, е330, консерванты е202, е211, подсластитель е954, ароматизатор идентичный натуральному карамель, краситель е155,е150с), кондитерская паста т.м. мастер мартини “каравелла крем какао” (частично фракционированные и гидрогенезированые растительные жиры и масла, обезжиренный какао-порошок, сахар, лесной орех, эмульгатор е322 соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному “ванилин”), топпинг тоффи-карамель (сахароза, сгущеное молоко, глюкозный сироп, вода загуститель модифицированный крахмал е1450, пектин е440, соль, консервант сорбат калия е202, идентичный натуральному карамель, этилванилин, краситель –аннато е), глазурь шоколадная (сахар, какао-масло, какао-тертое, лецитин е322, эмульгатор е476, ароматизатор пищевой «ванилин»), глазурь кондитерская молочная (пудра сахарная, заменитель какао-масла лауринового типа, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному), комплексная пищевая добавка “монопалс-100” (вода, сахар, эмульгатор е471,е1520, е475, е470), коньяк или бренди, коньяк или вино десертное, натрий двууглекислый, кислота лимонная, ароматизатор пищевой идентичный натуральному эссенция кофейная мокко (карамель, ароматизатор идентичный натуральному (кофейный)), ароматизатор ром an 1426 ((идентичный натуральному) носитель (растворитель) пропиленгликоль е1520, вкусоароматический компонент), вода питьевая.
Продуктът с баркод '4810987084414' е произведен в Беларус.
Продуктът предизвиква алергия от аспирин;
Продуктът причинява следната болест : Рак, - Стомах сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4810987084414
301.00 12.10 5.30 44.20 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E155 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Кафяво HT
Група : Опасни
Предупреждение : Води до хиперактивност при децата
Коментар : Забранен в Дания, Белгия, Франция, Германия, Швейцария, Швеция, Австрия, САЩ, Норвегия. Кафяво багрило. Получава се от въглищен катран и азо багрила. Използва се в шоколадови кексове. Може да провокира нежелани реакции при астматици и хора алергични към аспирин. Смята се, че повишава кожната чувствителност.
E310 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Пропилгалат
Група : Опасни
Предупреждение : Екземи, стомашни проблеми
Коментар : Използва се за предотвратяване гранясването на мазнините. Може да предизвика гастрит или възпаление на кожата, нарушение на кръвообращението и метхемоглобинемия (с нарушен пренос на кислород от кръвта до тъканите на тялото). Използва се в различните мазнини, маргарин, сосове. Понякога влиза в състава на опаковъчните материали.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E425 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Коняк
Група : Опасни
Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне!
Коментар : Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни е забранен.
E954 (E 900 – 999 Други)
Име : Захарин
Група : Опасни
Предупреждение : Канцерогенно.
Коментар : Калциевият и натриевият захарин са изкуствени подсладители, получени от толуен (известен карциноген). През 1977 година е забранен в САЩ, след което е възстановена употребата му, при задължително изписване върху етикета на следния текст: "Употребата на този продукт е опасна за вашето здраве, този продукт съдържа захарин, за който е установено, че причинява рак при опитни животни."
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E202 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Калиев сорбат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Няма данни за нежелани странични реакции
E211 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев бензоат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Може да влоши протичането на астма и да предизвика зачервяване и уртикария на кожата.
Коментар : консервант и за подобряване вкуса на храни с ниско качество. В големи количества (над 25 мг. на 250 мл.) се съдържа в оранжево оцветените напитки. Добавя се също в млякото и месните произведения, подправки, сосове, печени произведения, близалки. Използва се и в лекарствени средства за орална употреба като: Actifed, Phenergan и Tyrenol. Може да влоши протичането на астма и да предизвика зачервяване и уртикария на кожата.
E420 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Сорбитол
Група : Съмнителни
Предупреждение : Разхлабващо действие!
Коментар : Подсладител, който се получава по синтетичен път, от глюкоза или плодове. Използва се в смучещи бонбони, сушени плодове, сладкарски произведения, бонбони, нискокалорични храни, лекарствени сиропи, капки за очи и е един от най-често използваните в козметиката консерванти. Може да предизвика храносмилателни разстройства.
E435 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Полисорбат 60
Група : Съмнителни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Препоръчва се избягване на употребата му.
Коментар : Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни е забранен.
E440 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Пектин
Група : Съмнителни
Предупреждение : Стомашни проблеми при високи дози
Коментар : Открива се най-вече в кората на ябълките. Използва се за сгъстяване на сладка, желета, сосове. В големи количества може да доведе до образуване на газове и стомашно-чревен дискомфорт.
E460 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Целулоза
Група : Съмнителни
Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E463 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Хидроксипропилцелулоза
Група : Съмнителни
Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!
Коментар : Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни е забранен.
E466 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карбоксиметилцелулоза
Група : Съмнителни
Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!
Коментар :
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E322 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лецитин
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване.
Коментар : Получава се от соя, яйчен жълтък, фъстъци, царевица или животински източници. Не е токсичен, но във високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване. Използва се за подпомагане на смесването на мазнините в маргарина, а също в шоколади, майонеза, сухо мляко.
E330 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лимонена киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от цитрусови плодове. Съдържа се в бисквити, замразена риба, сирене и други млечни произведения, храни за кърмачета, кексове, сухи супи, ръжен хляб, безалкохолни напитки, ферментирали месни произведения.
E331 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Натриев цитрат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Няма данни за нежелани реакции.
E333 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Калциев цитрат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. В малки дози не се установяват нежелани реакции.
E339 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Натриев фосфат
Група : Безопасни
Предупреждение : Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.
Коментар : Минерална сол. Използва се като лаксатив и за фиксиране на багрила в текстилната промишленост. Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.
E422 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицерол
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : В големи количества води до главоболие, жажда, гадене и високи нива на кръвната захар.
Коментар : Подсладител. Безцветен алкохол. Получава се от мазнини и алкални соли. Междинен продукт при производството на сапун от животинска или растителна мазнина. Може да се получи и от петролни продукти. Синтезира се и от пропилен или при ферментация на захар. Използва се в обвивката на наденица, сирена и др., в сушени плодове, ликьори, водка. Смята се, че предпазва ДНК от увреждане, причинено от индуктори на канцерогенезата, ултравиолетова светлина и радиация. В големи количества води до главоболие, жажда, гадене и високи нива на кръвната захар. Използва се също в сладкиши, бонбони, нискокалорични храни.
E444 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Естер на захарозата
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицериди на мастни киселини
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E475 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Полиглицеролови естери на мастни киселини
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E476 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Полиглицерол полирицинолеат
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца.
Коментар : Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген.
E481 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Натриев стеароил-2-лактилат
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E1450 (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Октенилсукцинат нишесте натрий
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.