E320 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Бутылен гідраксід анизол ( ВНА )

папярэджанне : верагодна , мутагенным

каментар : 1958 забаронены ў Японіі . прапанаванага павінны быць забароненыя ў Вялікабрытаніі . Макдональдс не выкарыстоўваць яго ў сваіх прадуктах да 1986 году . , атрыманыя з нафты . Запавольвае распад ежы ў выніку іх акіслення . , якая змяшчаецца ў тлушчы , алею , маргарын , жавальная гумка ,

E950 (E 900-999 Іншая)

імя : Ацесульфам -К

папярэджанне : Гэта можа быць канцерогеном .

каментар : Некаларыйнага подсластітель ў 200 разоў саладзей цукру . Выкарыстоўваецца ў кандытарскіх вырабах , замарожаных дэсертаў , кандытарскіх вырабаў , малочных прадуктаў , лекаў , касметыкі , вадкасць для паласкання рота , і асабліва ў напоях . CSPI ( Цэнтр навукі ў інтарэсах грамадства ) уключае ў сябе штучныя падсалодвальнікаў , - аспартам , сахарын

E951 (E 900-999 Іншая)

імя : аспартам

папярэджанне : Можа выклікаць алергічныя рэакцыі .

каментар : Штучны подсластітель з многімі пабочнымі эфектамі . Некаторыя людзі маюць алергію на яго , найбольш распаўсюджаным пабочным эфектам іх мігрэні .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

E127 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : эритрозин

папярэджанне : выклікае адчувальнасць

каментар : Забаронены ў Нарвегіі . Выкарыстоўваецца ў кансерваваных вішань , замарожаных садавіны , карамельных сумесяў , тарты , хлебабулачныя вырабы , закускі . Можа выклікаць павышаную адчувальнасць да святла , прывесці да павышэння ўзроўню гармонаў шчытападобнай залозы і сімптомы гіпертіреоз . У эксперыментах на пацуках , было ўстаноўлена , што прычынай

E296 (E 200-299 Кансерванты)

імя : яблычная кіслата

папярэджанне : Звярніце ўвагу , калі спажываецца маленькіх дзяцей і немаўлят !

каментар : Зроблена з садавіны ці сінтэтычных . Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення ў дзяцей і дзяцей малодшага ўзросту .

E420 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : сорбитол

папярэджанне : Слабільнае дзеянне !

каментар : Подсластітель , які атрымліваюць з дапамогай сінтэтычнай маршруце з глюкозы або садавіны . Выкарыстоўваецца ў смактаць цукеркі , сухафрукты , кандытарскія вырабы , прысмакі , нізкім утрыманнем калорый , лекавыя сіропы , кроплі , і з'яўляецца адным з найбольш часта выкарыстоўваюцца кансервантаў ў касметыцы . Можа выклікаць засмучэнні стрававання

E421 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : маннит

папярэджанне : Можа выклікаць дыярэю , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты .

каментар : Штучна атрыманы подсластітель . Магчымыя алерген . можа выклікаць панос , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў нізкакаларыйных прадуктаў .

E968 (E 900-999 Іншая)

імя : эритритол

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E100 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : куркумін

папярэджанне : куркума экстракт

каментар : Рыхтуецца з каранёў куркумы , але могуць быць атрыманы сінтэтычных . Выкарыстоўваецца ў сырам , маргарын цукеркі .

E160d (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : лікапін

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Выпіска з памідораў . Утрымоўваецца ў памідорах і чырвоны грэйпфрут . можа знізіць рызыка пухлін .

E297 (E 200-299 Кансерванты)

імя : фумаровая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Атрымліваюць з раслін роду Fumaria (у асноўным F . лекавы) або шляхам ферментацыі глюкозы . таксама можа быць выкарыстаны для водару , кіслотнасці , як антыаксідант для газирования напояў або напаўняльнік торт .

E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Лецыцін

папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .

каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E334 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : вінная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з неачышчаных садавіны , соку грэйпфрута .

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E422 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гліцэрына

папярэджанне : У вялікіх колькасцях прыводзіць да галаўнога болю , смагу , млоснасць , і высокі ўзровень цукру ў крыві .

каментар : Подсластітель . Бясколернай спірту . Атрымліваюць з тлушчаў і соляў шчолачных металаў . прамежкавага прадукту ў вытворчасці мыла з жывёльнага ці расліннага тлушчу . можа быць атрымана з нафтапрадуктаў . сінтэзуюць з прапілену або шляхам ферментацыі цукру . Выкарыстоўваецца ў падкладцы каўбасы , сыры і больш

E948 (E 900-999 Іншая)

імя : кісларод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E1200 (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : полидекстрозный

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : У невялікіх колькасцях з'яўляецца бяспечным .