E951 (900-999 باقي)

اسم : الأسبارتام

تحذير : يمكن أن يسبب الحساسية.

تعليق : التحلية الاصطناعية مع العديد من الآثار الجانبية. بعض الناس لديهم حساسية لذلك، فإن الآثار الجانبية الأكثر شيوعا مع آلام الصداع النصفي بهم.

E955 (900-999 باقي)

اسم : سوكرالوسي

تحذير : مسرطنة. مما تسبب في أضرار لعملية الأيض لدينا، والضرر المستمر مع الأعضاء الداخلية.

تعليق : سوكرالوسي هو مركب الكلور. عندما يكسر الجسم أسفل هذا النوع من مركبات الكلور تنبعث منه المنتجات العضوية شديدة السمية. الأضرار تناول لفترات طويلة الكبد والكلى والدماغ والجهاز العصبي.

E296 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الماليك

تحذير :   الاهتمام عندما تستهلك من قبل الأطفال الصغار أو الرضع!

تعليق : مصنوعة من الفاكهة أو صناعيا. الموصى بها لتجنب استخدامه في الرضع والأطفال الصغار.

E420 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : السوربيتول

تحذير : تأثير ملين!

تعليق : التحلية الذي أعده طريقا الاصطناعية من الجلوكوز أو الفاكهة. المستخدمة في مص الحلويات، والفواكه المجففة والحلويات والحلويات، والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وشراب الطبية، قطرات، وهي واحدة من الأكثر استخداما المواد الحافظة في مستحضرات التجميل. يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.

E421 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : مانيتول

تحذير : يمكن أن يسبب الإسهال، وضعف وظائف الكلى والغثيان والقيء.

تعليق : التحلية المنتجة اصطناعيا. حساسية ممكنة. يمكن أن يسبب الإسهال، وضعف وظائف الكلى والغثيان والقيء. غالبا ما تستخدم في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.

E968 (900-999 باقي)

اسم : اريثريتول

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E100 (100-199 الأصباغ)

اسم : الكركمين

تحذير : مستخلص الكركم

تعليق : أعدت من جذور الكركم ولكن يمكن أن تنتج صناعيا. يستخدم في الجبن والسمن والحلويات المخبوزة.

E160d (100-199 الأصباغ)

اسم : الليكوبين

تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

تعليق : مستخلص من الطماطم. انها وجدت في الطماطم والجريب فروت الأحمر. قد يقلل من خطر الاصابة بأورام.

E297 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الفيوماريك

تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

تعليق : المحضرة من النباتات من جنس Fumaria (معظمها F.officinalis) أو عن طريق تخمير السكر. يمكن أن تستخدم أيضا للنكهة، وتحمض مضادات الأكسدة لتهوية المشروبات أو يستكثر الكعكة.

E322 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : الليسيثين

تحذير : جرعات عالية يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في المعدة، وقمع الشهية، والتعرق الشديد.

تعليق : أعدت من فول الصويا، صفار البيض، الفول السوداني، والذرة، أو المصادر الحيوانية. انها ليست سامة، ولكن في جرعات عالية قد تؤدي إلى اضطرابات في المعدة، قمع الشهية، وتعرق غزير. تستخدم لدعم الدهون في السمن وأيضا في الشوكولاته والمايونيز والحليب.

E422 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : الجلسرين

تحذير : بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم.

تعليق : التحلية. الكحول عديم اللون. المحضرة من الدهون والأملاح القلوية. وسيطة في إنتاج الصابون من الدهون الحيوانية أو النباتية. يمكن الحصول عليها من المنتجات النفطية. توليفها من البروبلين أو عن طريق تخمير السكر. تستخدم في بطانة السجق والجبن وأكثر من ذلك.، والفواكه المجففة، المشروبات الكحولية، الفودكا. ويعتقد أن تحمي الحمض النووي من التلف الناجم عن محرضات من التسرطن، وعلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية والإشعاع. بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم. كما انها تستخدم في الأطعمة والحلويات، والحلوى، ومنخفضة السعرات الحرارية.