E102 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : tartrasien

waarskuwing : Lei tot hiperaktiwiteit in kinders

kommentaar : Verban in Noorweë en Oostenryk . lok aanvalle van asma en urtikaria in kinders . Daar is 'n skakel na die skildklier gewasse , chromosomale skade , uitslag en hiperaktiwiteit . tartrasiensensitiwiteit is verwant aan dié van aspirien . Gebruik in gekleurde drankies , lekkers , konfyt , graanvlokkies ,

E122 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : Azorubine

waarskuwing : Lei tot hiperaktiwiteit in kinders

kommentaar : Verban in Swede, Oostenryk, Noorweë en die Verenigde State van Amerika , Kanada , Japan . uit steenkool teer . Kan slegte reaksies in asmalyers en mense allergies vir aspirien . vervaardig Gaan in die samestelling van suiker , marsepein, gelatien kristalle .

- (E 900-999 Ander)

naam : Fruktose - glukose stroop

waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .

kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .

E440 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : pektien

waarskuwing : Maag probleme op 'n hoë dosisse

kommentaar : Is hoofsaaklik in die korteks van die appels . gebruikte konfyt , jellies , souse . In groot hoeveelhede kan lei tot die vorming van gasse te verdik opgespoor , en die maag ongemak .

- (E 900-999 Ander)

naam : sout

waarskuwing : wat nodig is deur die liggaam , maar in klein hoeveelhede .

kommentaar : oorbenutting van sout lei tot kardiovaskulêre siektes, oogsiektes , en algehele agteruitgang van gesondheid .