E410 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Семена рогачевог дрвета

упозорење : Могу да смање ниво холестерола у крви .

коментар : Припрема се од одређеног багрема . Користи се лизалице и још . сиса бомбоне , зачини, неки производи од брашна , сосови , воћни сокови, често без кофеина чоколада замена . Може смањити холестерол .

E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .

коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E150d (Е 100-199 Боје)

име : Карамел ( амонијум сулфит )

упозорење : За децу је посебно штетно , може изазвати хиперактивност .

коментар : Тамно браон боје , који се добија из сахарозе . препоручује да избегне његово коришћење . Половни у острига , соје , воћа и замрзнутих сосова , пива , виски, пецива , туршије .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E140 (Е 100-199 Боје)

име : хлорофил

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Зелена боја садржи природно у свим погонима . употребљавају за бојење воска и уља која се користе у медицини и козметици .

E141 (Е 100-199 Боје)

име : Хонеи комплекси хлорофила

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Боје уље . нема доказа о нежељених ефеката

E150a (Е 100-199 Боје)

име : Плаин карамела

упозорење : За децу је посебно штетно . Може изазвати хиперактивност .

коментар : Тамно браон боје , који се добија из сахарозе . препоручује да избегне његово коришћење . Половни у острига , соје , воћа и замрзнутих сосова , пива , виски, пецива , туршије .

E160a (Е 100-199 Боје)

име : каротена

упозорење : Могу обојити зубе и кожу

коментар : Наранџасто-жута боја . У људском телу претвара у витамин. акумулира у јетри . Налази се у шаргарепе и другим наранџастим или жуте боје воћа и поврћа .

E322 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

упозорење : Високе дозе могу довести до стомачних поремећаја, апетита сузбијање и тешке знојења .

коментар : Припрема се од соје , извори жуманце , кикирики , кукуруз , или животињске . Није отрован , али у великим дозама може довести до поремећаја желуца , апетита сузбијање и диапхоресис . користи за подршку масти у маргарину и такође у чоколаде , мајонез ,

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E442 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : амонијум фосфатид

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E471 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Глицериди масних киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .