E322 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)
naziv :
Lecitin
skupina : sigurnosni ,Nije prikladno za vegetarijance
upozorenje : Visoke doze mogu dovesti do želučanih smetnji , gubitak apetita , i diaphoresis .
komentar : Pripravlja se iz soje , kikirikija , žumanjak , kukuruz , ili životinjskih izvora . nije toksičan , ali visoke doze može dovesti do poremećaja , želučanih apetita i diaphoresis . se koristi za pomoć miješanja masti u margarin , i