E252 (E 200-299 సంరక్షణకారులను)
పేరు :
పొటాషియం నైట్రేట్
గ్రూప్ : అనుమానాస్పద ,శాఖాహారులు ఉపయోగపడవు
హెచ్చరిక : Nitrosamine . ఏర్పాటు కడుపు ఇతర పదార్దములు సంప్రదిస్తారు , అవకాశం కేన్సరు పిల్లలు, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ సమస్యలు, సచేతన కారణమవుతుంది ఇది . అనేక దేశాలలో . నిషేధించారు అది నివారించేందుకు మద్దతిస్తుంది
వ్యాఖ్య : దాని ఉపయోగం పరిమితం కొన్ని దేశాల్లో సచేతన . సంభావ్య పుండు . దారితీయడం ఎరువుల పేలుడు ఉత్పత్తి ఉపయోగిస్తారు అనిమల్ మిగిలాయి లేదా మొక్కలు . నుండి మరియు మాంసం . ఒక సంరక్షణకారిని వంటి వియుక్తం చేయవచ్చు