E251 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrat de sodi

grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
producte conti ingredients
bio-erbsen-eintopf , zimmermann (0) (2)
bio-fleischsalat , popp (0) (4)
bio-fleischsalat , grünhof (0) (4)
bio katenschinken , terra naturkost (0) (3)
naturland geflügelwiener , allgäu natur (0) (6)
961 - 965 del total de 965