El nitrato de sodio

Grupo : Sospechosa

Advertencia : Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.

Comentario : Se utiliza como conservante de chorizo (salchicha, tocino, jamón, salchichas), pescados y carnes, raíz enlatados. Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.

Producto	Cantidad de ingredientes.
salchicha campesina	(0) (21) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio El ácido fosfórico oxígeno Sal
carne de cerdo seca salchichas Cracovia	(0) (26) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido láctico El lactato de calcio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Curcumina propionato de calcio El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico El citrato de calcio El ácido fosfórico La sacarosa Shellac oxígeno Sal
geesowska salchicha seca	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio La sacarosa oxígeno Sal
salchicha Roble	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico La sacarosa Sal
Caza salchicha de la vieja casa de humo	(0) (5) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio Sabor Artificial Sal
Cracovia salchicha seca olewnik	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio oxígeno polidextrosa Sal
Jamón salchicha de la vieja casa de humo	(0) (15) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico maltodextrina Sabor Artificial Silver El ascorbato de sodio Sal
Cracovia salchicha seca krakus 320 g	(0) (12) El nitrito de sodio tragacanto eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio oxígeno Sal
krakus salchicha Żywiecka 286 g	(0) (11) El nitrito de sodio eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio oxígeno Sal
Cracovia salchicha seca krakus 320 g	(0) (11) El nitrito de sodio eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio oxígeno Sal