E151 (E 100-199 Барвники)
ім'я :
Чорний блискучий BN , чорний PN
Група : небезпечно
попередження : Небезпечний !
коментар : Заборонений у Данії, Австралії, Бельгії, Франції, Німеччини , Швейцарії, Швеції, Австрії , США, Норвегії . синтетично з кам'яновугільної смоли . Використовується в коричневих соусів , чорна смородина торт змішує .