E151 (E 100-199 Coloranti)
Nome :
Il nero brillante BN, Nero PN
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Pericoloso! Non usare!
Commento : Vietato in Danimarca, Australia, Belgio, Francia, Germania, Svizzera, Svezia, Austria, Stati Uniti, Norvegia. Un prodotto sinteticamente da catrame di carbone. Utilizzato in salse brune, miscele di torta di ribes nero.