E151 (Ε 100-199 Βαφές)
όνομα :
Το λαμπρό μαύρο BN , Μαύρο PN
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Επικίνδυνες !
σχόλιο : Αποκλεισμένο στη Δανία , Αυστραλία , Βέλγιο , Γαλλία , Γερμανία , Ελβετία , Σουηδία , Αυστρία , ΗΠΑ , Νορβηγία . Α που παράγεται συνθετικά από λιθανθρακόπισσα . Χρησιμοποιείται σε καφέ σάλτσες , κέικ φραγκοστάφυλου αναμιγνύει .