E151 (100-199 Красители)
Наименование :
Черный блестящий BN, черный PN
Группа : Опасные
Предупреждение : Опасный! Не используйте!
Комментарий : Запрещен в Дании, Австралии, Бельгии, Франции, Германии, Швейцарии, Швеции, Австрии, США, Норвегии. Его получают путем синтетического пути из каменноугольной смолы. Используется в коричневых соусов, черной смородины смесей торт.