E494 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име :
сорбитан моноолеат
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Се препорачува да се избегне неговата употреба .
Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .