E476 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име :
Полиглицерол полирицинолеат
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца.
Коментар : Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген.