E402 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
název :
alginát draselný
skupina : nebezpečný
varování : Pozor !
komentář : Získané z mořských řas . používaných v karamelu výrobky , ochucené mléko , zahuštěné smetanou a jogurtem . V malých množstvích Chybějící nežádoucí účinky . Velké množství může bránit vstřebávání některých živin .