E401 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име :

натриум алгинат

група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
производ Број состојки
Hefegebäck mit 40% Pudding (0) (10)
Generoso - Kuchen (0) (11)
Edna - Frankfurter-Schnitte (0) (20)
Sensation Noir Framboise (0) (5)
eismann Glacestengel Banane/Chocolat (0) (8)
мини круассаны с кремом "какао" "7 days", 200 г. nove korenie celé /1 (0) (9)
сырок глазированный с клубникой в кондитерской глазури, "снеговичок", 38 г (0) (5)
торт "лесной пень", "петрохлеб", 0, 5 кг (0) (9)
пирожное жюль профитроль с начинкой крем капучино, 200 г (0) (5)
orliki peperoni (0) (12)
251 - 260 од вкупниот 688