Viande de porc,épices(piment,ail,anis,origan),sel,lactose,sirop de glucose de blé, arôme,sucre,antioxydant:ascorbate de sodium,conservateurs:nitrite de sodium,nitrate de potassium,ferments,boyau de porc. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3250390862093/chorizo-pur-porc-fort-netto