залізо життєво важливим компонентом . він будує гемоглобін і допомагає транспорт кисню до клітин і , таким чином , сприяє утворенню енергії, життєвої сили , росту і боротьби із зовнішніми органами .
коментар : Некалорійних підсолоджувач в 200 разів солодше цукру . Використовується в кондитерських виробах, заморожених десертів , кондитерських виробів, молочних продуктів, ліків , косметики , рідина для полоскання рота, і особливо в напоях . CSPI (Центр науки в інтересах суспільства ) включає в себе штучні підсолоджувачі , - аспартам , сахарин
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .
коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу
коментар : Заборонений в Бельгії, Франції , Німеччини, Швейцарії , Швеції, Австрії, Норвегії . Використовується в молочних продуктах , солодощі та напої . Це зроблено синтетичний шлях .
попередження : Не рекомендується для застосування у дітей .
коментар : Додавання до алкогольних напоїв , хлібобулочні вироби, сири, гумки, приправи, деяких заморожених продуктів, соусів, кондитерських виробів, замінник цукру , він також використовується в косметиці як антисептик при виготовленні деяких ліків від кашлю або протигрибковий в мазях і т.д. .. Це може
попередження : Може погіршити перебіг астми і викликати почервоніння і вуликів на шкірі .
коментар : консервант, який використовується для поліпшення смаку продуктів з низькою якістю . у великих кількостях (більше 25 мг .250 мл . ) міститься в помаранчевій напоїв . Додати в молочних і м'ясних продуктів , спецій , соусів , випічки , льодяники .
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
попередження : Для дітей особливо шкідливо . Може викликати гіперактивність .
коментар : Темно-коричневий барвник, який отримують з сахарози . рекомендується уникати його застосування . Використовується в устриці , сої , фруктів і заморожених соусів , пива , віскі , печиво , соління .
E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .
E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .
E444 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)