попередження : Рекомендується уникати його застосування .
коментар : Хоча немає ніяких відомих побічних ефектів від використання гідроксиду натрію в невеликих кількостях у великих кількостях можуть бути дуже шкідливі . Заборонений у Австралії з цієї причини .\r\n
E527 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .
E500 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)