uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.
Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.
uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.
Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır
E460 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)
uyarı : Çocuklar hiperaktivite neden olabilir, özellikle zararlıdır.
Yorum : Sukroz türetilmiştir koyu kahverengi bir boya içerebilir. Kullanımını önlemek için önerilir. Istiridye, soya, meyve ve dondurulmuş soslar, bira, viski, bisküvi, turşu kullanılır.
E330 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Turunçgiller türetilmiş. Bisküvi, dondurulmuş balık, peynir ve diğer süt ürünleri, bebek maması, kek, çorba, çavdar ekmeği, hafif içecekler ve mayalanmış et ürünleri bulundu.
E331 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
uyarı : Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.
Yorum : İnorganik asitlerin tuzları. Bir müshil olarak ve tekstil endüstrisinde boyalar sabitlemek için kullanılır.Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.
E508 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)